滨州喝茶大选海选工作室,滨州品茗评选活动现场

发布时间:2025-11-03 02:06:05 来源:原创内容

滨州这座城市,向来不缺茶香。走在老城区巷弄里,总能遇见几个老茶客捧着紫砂壶在槐树下闲聊。可今年春天的茶香里,却飘着些不一样的热闹。

事情还得从滨州茶馆协会新搞的“喝茶大选”说起。听说最初是几个年轻茶艺师在微信群里的玩笑话,没想到被协会会长看中了,干脆正经办起了海选。消息传开那几天,我朋友圈里刷屏的都是各家的茶席照片,配上“求投票”叁个字,活像选秀现场。

海选现场见闻

记得头回去海选工作室那天,刚进门就愣住了。这哪是我想象中的茶室啊?分明是个小型演播厅:叁排长桌摆开,二十来个参赛者正在烫壶温杯。穿着汉服的小姑娘和西装革履的茶商坐在一块儿,旁边还有个白发老爷子在慢悠悠地摇着蒲扇。

最让我惊讶的是评委席。除了戴老花镜的茶学教授,居然还请了美食博主和幼儿园老师。问起缘由,工作人员笑着说:“茶终究是要入口的,普通人觉得好喝才是真的好。”这话在理,可看着那位博主举着手机直播评茶过程,还是觉得新鲜。

参赛者里有个叫小林的姑娘让我印象很深。她带来的是一款自家茶园的金萱,冲泡时特意用了低温慢浸的手法。“现在年轻人都嫌泡茶麻烦,”她边注水边说,“我想试试能不能让茶汤更甜些,或许就愿意多喝两杯了。”她说话时眼睛亮亮的,像杯中的茶汤漾着光。

说来有趣,就在品茗评选活动现场的角落里,还摆着几个儿童茶具。原来这次活动特意设了亲子体验区,让带着孩子的家长也能安心参赛。有个五六岁的小男孩踮着脚给人递茶点的模样,可爱得让评委都忍不住多给了一分。

转悠到评审区时,正赶上他们在试喝乌龙茶。那位美食博主抿了一口突然停下,盯着杯底看了好久:“这茶汤颜色真特别,像晚霞染过的溪水。”老教授推推眼镜接话:“这是摇青时多闷了半分钟的结果。”你看,专业和感性就这么碰出了火花。

临近傍晚,海选工作室依然人来人往。我注意到有个参赛者反复调整着茶席上的插花,把文心兰往左挪了半寸。这份认真劲儿,倒让我想起古人说的“茶事极致”。或许无论时代怎么变,对待好茶的那份心意总是相通的。

窗外飘起细雨,茶香在湿漉漉的空气里愈发清晰。看着工作人员收拾茶具时轻手轻脚的样子,忽然觉得这场滨州喝茶大选,选的不只是茶艺高低,更像是给忙碌生活找处歇脚的角落。至于谁能进入决赛,反倒没那么要紧了。

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