高州喝茶品茶工作室外卖,高州品茗茶艺工作室外送
最近路过高州的老街，发现一个挺有意思的现象：不少茶室门口都停着外卖小哥的电瓶车。这才想起来，身边好几个朋友最近约喝茶都改成了"手机下单，送货上门"。说起来，高州人爱喝茶是出了名的，从前要是想喝杯好茶，非得约上叁五好友，专门跑到茶室不可。现在嘛，动动手指就能在家品到专业茶艺师冲泡的工夫茶，这变化还真让人感叹。
记得上周叁下午，我突然特别想喝凤凰单丛。要是往常，这个时间点约人喝茶实在尴尬——说早不早说晚不晚的。抱着试试看的心态，我打开了外卖平台，没想到真找到了专门做工夫茶外卖的店家。点单后不到半小时，配送员就端着专门的保温茶具上门了。揭开盖子时，茶汤还冒着热气，香气扑鼻而来，和坐在茶室里现泡的几乎没差。
茶香不怕巷子深
这家高州喝茶品茶工作室外卖的老板是个年轻姑娘，她说最开始做这个，是因为发现现在年轻人越来越喜欢喝茶，但又抽不出整块时间去茶室慢慢品。"我们准备了专门的保温壶，不同类型的茶会用不同温度的水来泡，送到客人手上时，正是最佳品饮温度。"她边说边给我看他们的外送包装，确实挺讲究的，每个茶具都有固定位置，路上完全不会洒出来。
其实不光年轻人，很多老茶客也开始接受这种方式。隔壁单元的李伯就常说，现在儿子给他点的高州品茗茶艺工作室外送，比他自己泡的还好喝。"他们掌握的水温、时间都专业，我这把年纪了，反而跟着享福。"他说着说着就笑起来，眼角堆起了皱纹。
这种变化背后，其实是喝茶习惯在悄悄改变。以前总觉得喝茶是件特别讲究仪式感的事，非得正襟危坐不可。现在发现，原来在自家阳台，或者办公室休息时，同样能品到地道的工夫茶。生活的节奏在变，但那份对茶香的眷恋，倒是以新的方式延续了下来。
前几天和茶室老板聊天，她说最远送过城东的开发区，单程要四十多分钟。"客人说开会需要，我们就在保温设备上多下了功夫。"看来，这杯茶承载的不仅是滋味，还有现代人对品质生活的追求。想想也是，再忙的日子，能抽空品一杯好茶，也算是给自己留了片喘息的空间。
夜幕降临的时候，我常看到外卖小哥载着茶箱在街巷间穿梭。那些保温壶里装着的，可能是加班族的提神饮品，可能是老友相聚的助兴之物，也可能是送给长辈的一份心意。这流动的茶香，串起了高州人日常生活的点点滴滴，让传统的茶文化在新的时代里，焕发出别样的生机。