海东快餐品茶工作室,海东茶餐工作室品茗

发布时间:2025-11-03 12:13:07 来源:原创内容

路过海东快餐品茶工作室的时候,我总会被那股若有若无的茶香绊住脚步。说来有趣,这家店的门脸不算太起眼,可玻璃橱窗里热腾腾的卤肉饭和柜台前那套紫砂茶具形成的反差,偏偏勾得人想进去坐坐。

推开店门,风铃叮当作响。左手边的点餐台上摆着今日特价的叉烧饭,右手边的博古架却陈列着安溪铁观音和福鼎白牡丹。穿围裙的姑娘端着餐盘穿梭在卡座间,下一秒又提着青铜茶壶为客人续水——这种奇妙的混搭,倒让人忘了自己究竟是来吃饭还是来品茶的。

茶香与饭香的相遇

记得第一次来,我点了份简餐配单丛茶。邻座的大叔正就着普洱茶吃牛肉面,茶汤的醇厚恰好化解了汤头的油腻。他见我好奇便笑道:“在这儿吃饭像在家似的,吃完不用急着走,能捧着茶杯发会儿呆。”后来我注意到,很多老客人都习惯饭后要盏清茶,有时还会自带茶叶存在店里。

老板是个微胖的中年人,有次边擦拭茶海边和我闲聊:“当初开这家海东茶餐工作室品茗区,就想着让人在填饱肚子之余,也能歇歇心神。”他说话时,砂锅里的米饭正飘出香气,与武夷岩茶的炭火香缠绕着升腾。那些外卖骑手常会要杯浓茶提神,而隔壁写字楼的白领则喜欢在午后点壶龙井配点心。

墙上的价目表也很有意思:红烧牛腩饭36元,但加15元就能配一泡正山小种。有次看见几个学生模样的孩子凑钱点了一壶金骏眉,像喝可乐那样碰杯,虽然方式豪迈,但眼睛里闪着光——或许这就是茶文化种子发芽的瞬间吧。

最近再去,发现他们新进了云南古树晒红。茶叶在玻璃壶里舒展时,夕阳正给外卖盒镀上金边。有个女孩在等餐的间隙用盖碗练习茶艺,她说是跟店里阿姨学的。这种不经意间的传承,比任何刻意的教学都来得动人。

暮色渐浓时,外卖订单的提示音渐渐稀落。店员们围坐在长桌边吃员工餐,桌上照例摆着个大陶壶,陈皮普洱的香气抚慰着他们忙碌整日的疲惫。我忽然觉得,这家店最迷人的不是餐食也不是茶叶,而是让匆忙的世界在此处放慢了半拍节奏。

走出店门,茶香还粘在衣襟上。回头望去,暖黄灯光下的海东快餐品茶工作室像一座温柔的孤岛,既安抚着现代人饥渴的胃,也滋养着那些渴望片刻安宁的灵魂。

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