丽江品茶海选外卖,古城茶饮优选直送
这几天丽江天气好得不像话,阳光透过木窗斜斜地洒在青石板上。我窝在客栈躺椅里刷手机,忽然被一条推送吸引——"丽江品茶海选外卖"。这可新鲜,往常只知道酒吧能外卖,没想到连品茶都能送到客栈。
点开页面才发现,现在古城里悄悄兴起了一种新玩法。五六家老茶庄联合搞了个"茶饮优选直送"服务,把自家珍藏的雪茶、普洱、滇红都做成了即品装。最特别的是还有个"海选"环节,就像选秀似的,能先试喝叁种不同的茶样,再决定要哪款。
茶香也能快递上门
我好奇地点了份入门套装。不到半小时,穿着纳西族传统服饰的配送员就提着竹编茶盒来了。打开一看,里面整整齐齐摆着叁只白瓷盖碗,旁边还附了张手写茶笺。"这是我们掌柜特意配的,"配送员笑着说,"雪茶清冽,熟普温润,生津回甘各有千秋。"
先尝了本地的雪山银毫。热水冲下去的瞬间,带着花蜜香的蒸汽就扑鼻而来。茶汤清澈见底,入口清爽,像咬了口刚摘的梨子。第二款老树普洱则厚重得多,茶汤呈琥珀色,入口顺滑,喝完后喉咙里还留着淡淡的甜味。最惊喜的是第叁款玫瑰滇红,红茶里窨入了新鲜的食用玫瑰,花香茶香交织,特别适合午后来一杯。
这种喝茶方式确实省心。不用专门跑茶庄,不用纠结买哪种茶,坐在院里就能尝遍各家招牌。关键是价格也实在,试饮套装才68元,比在茶庄单点还划算。
隔壁桌的北京大姐看我喝得津津有味,也凑过来打听。听我说完,她立马掏出手机:"这个好!明天爬雪山前我也订一套带着。"
古城里的新茶事
后来跟送茶的小哥聊起来才知道,这个点子源于疫情期间的无奈。当时游客稀少,茶庄掌柜们眼看着好茶叶堆在仓库里,这才想出外卖的主意。没想到反而打开了新市场,现在连本地人都常点。
"最远送到过雪山脚下的酒店呢,"小哥颇为自豪,"有的客人回去后还想喝,我们就定期给他们寄茶。"
说来也妙,这种随叫随到的品茶方式,反而让喝茶这件事变得更日常了。不用正襟危坐,不必讲究茶道,想喝就点,随心所欲。我在丽江待了五天,几乎把菜单上的茶尝了个遍,最后还买了半斤最喜欢的雪山银毫寄回家。
傍晚的古城渐渐热闹起来,我泡着今天新到的月光白,看着客栈院里其他游客也陆续收到了茶外卖。大家很自然地凑到一起,交换着各自的试饮心得,像极了小时候分享零食的场景。原来茶这东西,不管以什么形式出现,终究是人与人之间的纽带。
石板路尽头又响起了铃铛声,估计是哪家的茶外卖到了。这叮叮当当的声音,和着隐约的茶香,渐渐融进了古城的暮色里。