平顶山品茶上课群,平顶山茶艺学习交流圈
茶香袅袅遇知音
最近在平顶山,有个地方悄悄火了起来——平顶山品茶上课群。说起来挺有意思,一开始就是几个爱喝茶的朋友凑在一起,后来人越来越多,干脆建了个群。现在这个群可不简单,成了名副其实的平顶山茶艺学习交流圈。
记得第一次参加活动是在老城区的一家茶室。推门进去,茶香扑面而来,八九个人围坐在长桌前,有退休的老师,也有年轻的上班族。那天学的是绿茶冲泡,教茶的王师傅说话特别逗:“水温啊,得像对待初恋,太热了会把茶叶烫坏,太凉又泡不出滋味。”大家都笑了,手上的动作却格外认真。
说来也怪,在这个平顶山品茶上课群里,你会遇见各种意想不到的人。上周就认识了个跑长途货运的司机大哥,他说每次出车都带着茶具,服务区休息时泡上一壶,整个人都舒坦了。还有个刚毕业的小姑娘,说是在这里学会了静心,连工作面试都不紧张了。
其实喝茶这件事,说简单也简单,说讲究也讲究。就拿我们常喝的毛尖来说,同样的茶叶,不同人泡出来味道就是不一样。群里经常有人分享自己的小窍门:有人坚持用山泉水,有人说关键是温杯,还有个阿姨说她泡茶时要先和茶叶说说话。这些听起来有点玄,可细细品味,还真有几分道理。
现在生活节奏这么快,能找个地方慢下来不容易。每次参加这个平顶山茶艺学习交流圈的活动,都觉得时间过得特别缓。看着茶叶在水中慢慢舒展,闻着渐渐弥漫的茶香,心里那些烦心事好像也跟着淡了。有时候大家都不说话,就安安静静地喝茶,那种默契特别美好。
前几天群里在讨论要不要改个更时髦的名字,结果投票时九成的人都反对。有个老茶客说得在理:“品茶上课这四个字实在,咱们就是来学东西、交朋友的,整那些花里胡哨的反而不对味。”这话说到大家心坎里去了。
在这个圈子里待久了,发现喝茶不光是嘴巴的事。茶具怎么摆,水怎么倒,客人怎么招待,处处都是学问。更重要的是,你在这里能感受到人与人之间那种纯粹的连接。新来的朋友不会泡茶没关系,总有人主动示范;谁家里有事,群里问候关心不断。这种温暖,比茶汤更暖人心。
有时候我在想,为什么这个平顶山品茶上课群能这么有人气?可能正是因为在这里,喝茶回归到了最本真的样子——不只是解渴,更是一种生活,一种交流。就像那天听到的一句话:“茶好不好喝,要看和谁喝。”
现在的周末,群里活动排得满满的。有时是去茶山参观,有时请来老师傅讲解茶叶知识,最多的时候还是大家聚在一起喝茶聊天。新朋友来了一拨又一拨,不变的是那份对茶的热爱,还有彼此间真诚的交流。这大概就是平顶山茶艺学习交流圈最吸引人的地方吧。