惠州品茶工作室体验分享,惠州茶室工作室品茗感受
推开门,就是另一个世界
说实话,找到这家惠州品茶工作室还挺不容易的。它藏在一条老街道的边上,门脸不大,稍不留神就走过了。但推开门的那一瞬间,外面的车马喧嚣好像瞬间被隔绝了,一股淡淡的、清雅的茶香飘了过来,心里咯噔一下,想着:“来对地方了。”
工作室的主人是位看起来挺温和的大哥,没有过多客套的寒暄,只是笑着点了点头,示意我先坐下。环顾四周,布置得挺简单,几张原木的茶桌,几把素雅的椅子,墙上挂着几幅字画,剩下的就是满柜子的茶罐了。这种不刻意的氛围,反而让人一下子就放松了下来。
“今天想喝点什么?”大哥一边温着茶具,一边随意地问道。我看着那一排排贴着标签的罐子,有点选择困难,就说:“您看着来吧,有点渴,想喝点生津解渴的。”他点点头,从一个陶罐里取出些茶叶,跟我说:“那就试试这个吧,今年的新茶,味道清甜。”
一泡茶的时间,慢下来的滋味
看着他烫杯、投茶、注水,动作不紧不慢,行云流水。热水冲入盖碗,茶叶舒展开来,那股子清香更是毫无保留地涌了出来,真好闻啊。他给我倒了一小杯,茶汤颜色透亮,像琥珀一样。我吹了吹气,小心地喝了一小口。
嗯……刚开始有点微苦,但紧接着,一种鲜爽的、甜甜的回味就从舌根底下冒了出来,嘴里满是香气。那种感觉,不像喝饮料那样只是为了解渴,而是真的能让你停下来,仔细去品味其中的层次。我忍不住又喝了一小杯,这回感受更明显了,喉咙里特别舒服,润润的。
我们一边喝,一边随意地聊着。他跟我说起这茶的来历,怎么冲泡会更好喝,偶尔也聊聊这条老街的故事。没有固定的主题,想到哪儿说到哪儿。在那个下午,我感觉时间好像被拉长了,手机里的消息似乎也没那么重要了。这种沉浸式的惠州茶室工作室品茗感受,和在奶茶店买一杯饮料完全是两码事。
后来又尝了他推荐的另一款茶,味道更醇厚一些。我发现,不同的茶真的有不同的性格,有的活泼,有的沉稳。喝茶的过程,有点像在认识不同的朋友,需要耐心和时间。
不知不觉,一个下午就过去了。离开的时候,嘴里还留着那甜甜的茶香。这次惠州品茶工作室的体验,让我感觉特别充实。它不像去完成一个任务,更像是给自己的身心放了个假。你问我具体收获了什么?我也说不太清,可能就是那份难得的平静和专注吧。
现在的生活节奏太快了,能有这么一个地方,让人安心地坐下来,好好喝一杯茶,和朋友或者和自己待一会儿,真的挺珍贵的。我想,我大概会记住这个下午,记住这杯茶的滋味,也记住这份慢下来的心情。