海宁水磨工作室喝茶,水磨坊品茶休闲时光

发布时间:2025-11-04 02:20:48 来源:原创内容

周末和朋友约着去海宁水磨工作室喝茶,没想到发现了个宝藏地方。沿着石板路往里走,还没进门就闻到淡淡的茶香,像是有人在远处轻轻招手。

推门进去是个小院子,几把竹椅随意摆放着,有个老师傅正在手工炒茶。看见我们进来,他抬头笑了笑:“新到的龙井,坐下来尝尝?”这话听着就让人放松,像是回到老家串门似的。

慢下来的时光

我们选了靠窗的位置坐下,老师傅不紧不慢地烫杯、温壶。他说现在人都太着急,连喝茶都想一口喝完。其实啊,水磨坊品茶休闲时光讲究的就是个慢字。看他冲茶的动作,热水顺着杯壁缓缓流下,茶叶在玻璃壶里慢慢舒展,就像在看一场安静的舞蹈。

朋友小声说,在这待了半小时,感觉比睡个午觉还解乏。确实,听着院子里的流水声,看着茶叶起起落落,心里那些乱七八糟的念头也不知不觉沉下去了。

老师傅给我们续茶时说,他们这儿保留着传统的水磨工作室喝茶方式。用的水都是山泉水,泡出来的茶特别甘甜。我仔细品了品,确实和平时在家泡的不太一样,茶汤更清亮,回甘也更持久。

茶香里的老手艺

聊得兴起,老师傅带我们参观他的工作室。墙上挂着各种制茶工具,有些都包浆了,看得出来用了很多年。他说现在愿意学这些老手艺的年轻人不多,但他还是坚持手工制茶。“机器做的茶是整齐,可少了点人情味。”

他随手拿起一撮茶叶让我们闻,那股清香直往鼻子里钻。朋友开玩笑说,这香味要是能装瓶带走就好了。老师傅乐了:“茶香留不住,但这份闲适能带走。以后烦了累了,记得给自己泡杯茶,静坐一会儿。”

说来也怪,在工作室待了两个小时,手机都没怎么看。临走时我们还买了几两茶叶,倒不是图多好喝,就是想在家也能找回这种感觉。

回程路上,朋友一直说这个下午过得真值。我想了想,也许是因为在这里,我们终于学会了不急着去下一个地方。就像老师傅说的,喝茶不是为了解渴,而是为了让时间稍微停一停。

下次要是觉得日子过得太快,我大概还会去那个水磨坊坐坐。毕竟在这么个地方,连时钟都好像走得慢了些。有时候想想,生活确实需要这样的空隙,让忙碌的脚步有个歇处。

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