湘乡小巷子怎么叫快餐你懂的呢,湘乡小街快餐怎么点你知道的
巷子口那家快餐店的香味又飘过来了，说实话，每次闻到都忍不住咽口水。你说这条老巷子里的快餐到底该怎么叫？这事儿还真有点讲究。
记得第一次来湘乡的时候，我在巷子里转悠了半天。看着本地人叁叁两两蹲在店门口的小板凳上吃得正香，心里直犯嘀咕：这要怎么点单啊？后来跟老板混熟了才明白，原来这里的快餐有一套自己的门道。
巷子里的点餐暗语
“老板，来份老叁样！”这话听着简单，可你要是头回来，保准摸不着头脑。其实这就是本地人点餐的默契——红煨肉、剁椒鱼头，再加个时令青菜。老板一听就懂，连菜单都不用看。
有时候店里忙，老板会扯着嗓子喊：“后面的要啥？快点说！”这时候要是支支吾吾的，后面排队的人该着急了。所以说啊，在湘乡的小巷子里点快餐，最忌讳犹豫不决。
我特别喜欢看老板娘记单子的样子。她从来不用纸笔，全凭脑子记。七八个人的单子，谁要加辣谁不要葱，记得清清楚楚。偶尔有人想改单子，她立马就能反应过来：“你刚才不是说要多加酸豆角吗？”这记性，真绝了。
快餐里的烟火气
现在想想，湘乡小巷子里的快餐之所以让人念念不忘，倒不全是味道有多特别。最重要的是那份热腾腾的生活气息。灶台就在路边，锅里冒着热气，饭菜的香味能飘出老远。
常来的老主顾都习惯自己找位置。有时候店里坐满了，就直接端着碗站在巷子边上吃。夏天的时候，男人们喜欢把上衣往腰上一系，边吃边抹汗。那画面，活脱脱就是市井生活的真实写照。
最有趣的是，这里的快餐从来不分什么早中晚餐点。早上十点有人来吃午饭，下午叁点还有人当早餐。老板说得好：“管他几点，饿了就来吃呗！”这话听着糙，但特别实在。
前些日子带着外地朋友来体验，他好奇地问：“这巷子里的快餐卫生吗？”我指了指正在炒菜的师傅：“你看他那锅铲翻得多利索，灶台擦得多亮。在这儿吃了这么多年，从没闹过肚子。”
其实在湘乡的小街小巷，点快餐这事儿说难也不难。关键是得放下架子，别太讲究。要敢开口问，敢照着别人的样子学。用不了两回，保管你也能像个本地人一样，熟练地喊出：“老板，照旧！”
现在每次路过那条熟悉的小巷，我还是会习惯性地往店里张望。灶火依旧那么旺，饭菜依旧那么香。这份独属于湘乡小巷子的快餐记忆，怕是这辈子都忘不掉了。