鄂州品茶上课,鄂州茶艺学习体验
走进鄂州这家茶室，瞬间就被那股熟悉的清香包围了。窗边的竹帘半卷着，午后的阳光斜斜地洒在茶席上，把紫砂壶照得温润透亮。今天我来这里，就是要亲身体验传说中的鄂州品茶上课。
穿着棉麻茶服的老师正在烫杯，水流声清脆悦耳。她笑着说：“很多人以为喝茶就是解渴，其实每一片茶叶都有自己的性格。”她轻轻拈起一撮本地特产的武昌翠毫，那蜷曲的叶片在盖碗中缓缓舒展，像刚睡醒的娃娃。
茶香里的慢时光
看着茶杯里袅袅升起的热气，我突然想起小时候外婆泡的茶。那时候总觉得大人们喝茶太慢，现在才明白，这慢里面藏着生活的滋味。老师示范如何叁指护杯，怎么让茶汤在舌尖打转——原来喝茶不只是用嘴，还得用眼睛、用鼻子、用心。
坐在我旁边的大姐第一次来，手忙脚乱地差点打翻茶海。老师却不着急，慢悠悠地重新给她斟茶：“急什么？茶叶在水里要时间绽放，人学茶也要时间沉淀。”这话说得真在理，现在的我们啊，连等红灯的叁十秒都觉得漫长。
轮到自己动手时，才发现看似简单的动作都不简单。水温总掌握不好，注水的手会发抖。但当你终于泡出一杯恰到好处的茶，那种成就感，比完成任何工作目标都来得真切。这片长江边的土地上，人们世世代代就是这样与茶相伴的。
茶艺老师说起她祖父的故事。老人家每天雷打不动要喝叁泡茶，用他的话说：“头泡醒神，二泡品韵，叁泡就是和自己说话了。”现在年轻人总说没时间喝茶，可时间不就像海绵里的水，挤一挤总会有的吗？
这次的鄂州茶艺学习体验，让我收获了意外的宁静。原来茶不只是饮品，更像是个懂你的老朋友。当你捧着那杯温暖的茶汤，看着叶片在水中起舞，忽然就理解了什么叫“活在当下”。
临走时，老师送我一包自家晒的野茶。她说带回去慢慢喝，记得要用玻璃杯，看茶叶跳舞的样子。现在这包茶就放在我的办公桌上，每次泡茶时，都会想起那个充满茶香的下午，想起鄂州这座小城里，还有人这样认真地对待一杯茶。