舞钢小巷子招客的在哪里,舞钢小街暗巷何处寻客源
这两天路过老城区，总能看到几个外地模样的朋友在路口张望，有人凑过来问：“师傅，咱舞钢小巷子招客的在哪里啊？”这话听着让人一愣，倒让我想起早年舞钢小街暗巷何处寻客源的那些事儿。
说起来二十年前的钢厂家属院后巷，那才叫热闹。傍晚五点半下班铃一响，巷口王叔的烧烤摊准时支起遮阳棚，铁架子上的羊肉串滋滋冒油。斜对门李姐抱着泡沫箱出来，箱子里码着沁出水珠的汽水瓶。那会儿根本不用招客，老主顾隔着半条街就喊：“老王，老规矩十串肥瘦！”
巷子生意经的变与不变
现在情况不同啦。去年碰到开理发店的赵嫂子，她坐在店门口迭毛巾，冷不丁说了句：“现在这舞钢小巷子招客的在哪里都成问题了。”她店开了八年，原来主要做街坊生意，现在年轻人搬走不少，确实让人发愁。
不过有意思的是，斜对面新开了家做手机贴膜的小伙子，愣是在巷子深处把生意做得红火。有次去买奶茶，看见他柜台前围着叁四个人。“主要靠老客带新客，”他边贴膜边说，“我在抖音发作品定位，让人知道舞钢小街暗巷何处寻客源其实有门道。”这话听着在理，现在做生意光靠等客不行了。
上个月碰见开便利店的张大爷，他倒是想得开：“我这店二十叁年来没挪过地儿，刚开始一天卖不到一百块，现在一天还能卖八百。”他慢悠悠整理着货架，“街巷生意嘛，就像炖汤，火候到了自然香。”这话让我琢磨了好久。
记得有回去城南新区的商业街，灯亮得晃眼，店铺整齐得像列队的士兵。可总觉得少了点什么——大概是缺了老巷子里那种烟火气。老巷子的魅力，或许就在于转角遇见熟人打招呼的亲切，在于十几年不变的老味道。
现在常看见有些巷子店铺在门窗上贴二维码，有的把招牌换成暖黄色的灯箱，晚上特别显眼。开火锅店的小刘说，他在门口放了两个石磨，刻意不装修得太新，“让人感觉是老店，反而吸引年轻人来拍照”。这倒是个新思路。
其实想想，无论时代怎么变，舞钢小巷子招客的在哪里这个问题，答案或许一直没变——好味道、实诚价、熟客情，这些永远不过时。就像城东那家开了叁十年的胡辣汤店，每天清早照样排长队。
前两天又经过老巷子，看见四五家新开的特色小吃店，门口都坐着等位的年轻人。突然觉得，或许舞钢小街暗巷何处寻客源根本不是问题，只要巷子还在，烟火气还在，总会有人循着香味找过来。