龙井24小时上门茶500左右,西湖龙井全天配送茶约500元
这几天杭州老下雨，淅淅沥沥的，倒是让我想起去年这时候在梅家坞喝茶的光景。那天也是傍晚突然下起雨，我们躲进茶农家，他拎出个陶罐，笑着说：“这是昨天刚炒好的，你们尝尝。”热水冲下去，那股豆花香哗地就漫开了，真是让人忘不了。
这茶怎么随时都能喝到？
说起来你可能不信，现在想喝上好龙井可比以前方便多了。不管凌晨还是半夜，手机点点就有人送上门。我上回加班到十一点多，朋友突然来访，试着打了个电话，没想到真有人接单。四十分钟后，茶就到了，还是温热的。
送茶的小哥穿着工整的制服，递过来一个素色纸盒。打开一看，里面是真空包装的茶叶，还附了张手写卡片，注明采摘日期和冲泡建议。最让我惊讶的是，这样一份品质不错的龙井，居然也就五百块上下。“我们茶园就在翁家山，现炒现送，保证新鲜。”小哥笑着说这话时，额头上还带着汗珠。
其实想想也挺合理——杭州这么多茶农，竞争激烈，要不搞点特色服务，还真不容易站稳脚跟。这种龙井24小时上门茶500左右的服务，正好满足了现代人图方便又要品质的需求。特别是年轻人，既想体验传统茶文化，又习惯手机下单即时送达，这种模式对他们再合适不过。
记得前阵子有个北京的朋友来出差，凌晨两点突然想喝茶。我帮他订了西湖龙井全天配送茶约500元的那款，送来后他连连称奇：“这要搁我们那儿，这个点别说好茶了，连茶叶店都找不着开的。”我们泡开来喝，茶汤清亮，滋味鲜爽，朋友直接带了两斤回北京。
五百块到底值不值？
很多人可能会嘀咕：花五百块买份茶叶，是不是太贵了？其实要是了解龙井的制作过程，你就会觉得这个价钱真不夸张。光是炒茶这道工序，老师傅就得在二百多度的锅里手工翻炒，什么时候该用什么手法，全凭多年经验。那些嫩芽在锅里翻飞，稍不留神就会炒过头，整锅茶就废了。
我认识个炒了叁十多年茶的老师傅，他说现在愿意学这门手艺的年轻人越来越少。“站一天下来，腰都直不起来，手上全是泡。”但他也承认，正是有了这种即时配送服务，让更多年轻人接触到了正宗龙井，反而给传统茶行业注入了新活力。
说实话，现在市面上龙井价格差距很大，从几十到几千的都有。但是要找性价比高的，还真得花点心思。那些打着超低价旗号的，多半不是正宗西湖产区的。而真正核心产区的龙井，成本摆在那里，五百元左右这个档次，算是品质和价格都比较适中的选择。
上周我又订了一次，这次特意选了雨前二级。送来的茶叶外形扁平光滑，泡开后叶底嫩绿明亮，喝起来鲜醇回甘。家里老人尝了直点头：“是这个味儿。”现在这种随时能喝到新鲜龙井的便利，放在十年前真是想都不敢想。
有时候晚上写东西写到一半，我会泡上一杯。看着茶叶在杯中慢慢舒展，香气袅袅升起，思路似乎也顺畅了许多。这种随时享受美好的小确幸，或许就是现代人钟情于龙井24小时上门服务的原因吧。毕竟，生活已经够忙碌了，能在想喝茶的时候，随时来上一杯地道的龙井，确实是件很惬意的事。