定西私人外卖工作室,定西私厨外卖服务点
这两天发现一家挺有意思的店,叫定西私人外卖工作室。说起来你可能不信,就是朋友在微信上随手转给我的名片,没想到彻底改变了我的吃饭方式。
以前下班总为吃什么发愁,外卖软件翻来翻去都是那几家,味道跟复刻似的。有次加班到九点多,实在不想吃泡面,就试着点了这家的秘制烧肉饭。配送员直接送到公司前台,还是热乎乎的。
打开包装那刻真的惊到了
不是那种千篇一律的塑料盒,瓷碗外面仔细包着保鲜膜,旁边居然还配了爽口小菜。尝第一口就发现不一样——这分明是家里小火慢炖出来的味道嘛,肉炖得软烂入味,连配菜的萝卜都吸饱了汤汁。
后来我成了常客,慢慢了解到这家定西私厨外卖服务点的特别之处。老板以前在酒楼当过厨师,后来决定自己单干。每天只接二十单,说是要保证每份餐品的质量。食材都是当天早市采购的,这点我从他朋友圈发的视频能看出来——经常天没亮就在菜场挑拣最新鲜的蔬菜。
现在我跟老板都混熟了,偶尔会跟他聊两句。他总说:“现在人太忙了,连好好吃饭的时间都没有。我就想让大家花外卖的钱,吃到现炒现做的饭菜。”这话听着简单,可要做到真不容易。有回我提前订了红烧牛腩,他专门打电话来说今天的牛肉不够好,问能不能换成他刚炖的土鸡。
这样的服务态度,在现在的外卖市场真是难得。你可能会问,价格是不是很贵?其实比连锁品牌的外卖稍贵一点,但分量足,用料实在。算下来反而比那些包装花哨的网红店划算。
最近他们推出了几个新菜式,我都试了个遍。特别喜欢那道酸菜鱼,鱼片嫩滑,汤底醇厚,配着能吃下两碗饭。老板娘悄悄告诉我,酸菜是她老家自己腌的,怪不得味道这么正。
住在定西的朋友要是还没试过这家定西私人外卖工作室,真的建议体验下。特别是那些对吃有点要求,又没时间自己下厨的上班族。我现在每周固定在他们家点叁四次,胃被养刁了,都懒得点别家的了。
其实生活就是这样,有时候一点小小的改变,就能让日常的吃饭变成享受。找到合自己口味的饭菜,跟找到懂自己的朋友一样,都是让人开心的事。