德阳小区上课约茶,德阳小区课堂品茶相约
最近听说德阳有个小区里兴起了上课约茶的活动,这事儿挺新鲜的。我寻思着,上课就上课呗,怎么还跟喝茶扯上关系了?正好朋友住在那个小区,就约着去体验了一回。
周六下午叁点,我准时敲响了小区活动室的门。推开门,淡淡的茶香扑面而来。十来个人围坐在长桌旁,桌上摆着一套素雅的青瓷茶具,还有个看起来叁十出头的女士正在讲解什么。朋友朝我招手,压低声音说:"正讲到绿茶冲泡的要领呢。"
茶香里的欢声笑语
讲课的李姐是小区里的茶艺爱好者,她边演示边讲解,动作如行云流水。"水温要控制在80度左右,太高了茶叶就烫坏了。"她说着,轻轻提起水壶,手腕微微转动,热水顺着茶杯边缘缓缓注入。大家都伸着脖子看,有个大姐还拿出小本子认真记笔记。
我原本以为就是普通的茶艺课,没想到现场气氛这么活跃。每当李姐讲到关键处,就有人举手提问;示范结束后,大家轮流上手练习,互相点评谁泡的茶味道正。有个大哥第一次泡茶紧张得手抖,把水洒了一桌子,惹得大家哈哈大笑。这种轻松自在的氛围,跟我想象中正襟危坐的课堂完全不一样。
趁着休息的空当,我跟旁边一位阿姨聊起来。她说这个德阳小区上课约茶的活动已经办了半年多,最开始就是几个爱喝茶的邻居凑在一起交流,后来加入的人越来越多,就固定每周举办一次。"比起单纯喝茶聊天,这样边学边品更有意思。"阿姨说着,给我倒了杯她刚泡好的铁观音。
说来也怪,同样是在小区里聚会,有了"上课"这个由头,大家相处起来反而更自在。不会喝茶的不用尴尬,可以大大方方地学习;懂茶的人也很乐意分享,毕竟是在"课堂"上,传授知识再自然不过。
我注意到,今天的德阳小区课堂品茶相约活动来了不少年轻人。有个二十多岁的小姑娘说,她是被妈妈硬拉来的,本来还挺不情愿,现在却迷上了茶道。"在这里既能学到东西,又能认识邻居,比宅在家里刷手机强多了。"她笑着说,手上还不停练习着刚才学的斟茶手法。
李姐告诉我,他们这个活动特别随性,有时候讲茶具鉴赏,有时候研究不同产区的茶叶特点,甚至还会请来做茶点的邻居教大家做点心。"重要的是让大家在品茶的过程中放松心情,增进感情。"她说这话时,正在教一个小朋友如何端茶杯,神情特别温柔。
不知不觉,两个多小时过去了。我看着活动室里其乐融融的场面,忽然明白了这种活动为什么这么受欢迎。在现代城市里,邻居之间往往互不相识,而像德阳小区上课约茶这样的活动,恰好给大伙儿提供了一个自然而然的交往平台。既能学到新知识,又能结交新朋友,谁说这不是个好主意呢?
临走时,朋友送我一小包今天大家一致认为最好喝的凤凰单丛。"下周六我们还办,记得再来啊。"她热情地邀请道。我点点头,心里已经开始期待下一次的德阳小区课堂品茶相约了。这茶的滋味,确实比一个人在家泡的要香得多。