晋中学生品茶工作室,晋中学子茶艺交流坊
这几天路过学校艺术楼，总能闻到一阵若有似无的茶香。循着味道走上叁楼，才发现走廊尽头那间原本堆旧课桌椅的教室，现在挂上了“晋中学生品茶工作室”的木牌子。推门进去，正好看见几个同学围着长桌摆弄茶具，有个男生小心翼翼地把热水注入盖碗，旁边戴眼镜的女生赶紧提醒：“水温太高啦，绿茶要用85度哦！”
工作室负责人小陈给我泡了杯龙井，翠绿的芽叶在玻璃杯里舒展翻滚。“我们最开始就是几个爱喝茶的同学凑在一起，”他转动着手中的茶杯，“后来发现好多人都对茶文化感兴趣，语文老师还说可以结合课本里的茶诗搞些活动。”慢慢地，这个晋中学生品茶工作室从叁五人的小圈子，发展成了现在二十多人的社团。
从喝茶到懂茶
高二的李悦告诉我，她以前觉得喝茶是爷爷奶奶那辈的事。直到有次来这里喝了茉莉花茶，才发现原来茶可以有这么多层次的味道。“现在我们经常在晋中学子茶艺交流坊分享各种茶叶，上周还尝了台湾的冻顶乌龙。”她边说边给我看手机里的照片，照片上同学们正认真记录每种茶的香气特点。
确实，这个工作室最特别的地方在于，它不只是简单品茶，而是真正在搭建一个茶文化交流的平台。上周他们甚至请来了茶艺师现场演示潮汕工夫茶的“关公巡城”“韩信点兵”，那些行云流水的动作让在场同学看得入迷。
让我意外的是，来这里的不全是文艺气息浓厚的同学。隔壁班那个总在篮球场挥汗如雨的高个子男生，现在居然成了工作室的常客。“训练完来这里喝杯茶，整个人都静下来了，”他不好意思地笑笑，“而且学会了泡茶，回家还能陪老爸喝几杯。”
工作室的墙上贴满了同学们参加活动时拍的照片——春日茶会大家坐在樱花树下品茗，冬至那天围在一起煮老白茶，还有那次特别的“盲品挑战”，有人把红茶认成了黑茶，惹得全场哈哈大笑。这些温暖的瞬间，让这个空间充满了特别的活力。
负责茶具管理的同学告诉我，他们最近在尝试复原唐代的煎茶法。“按照《茶经》里的描述，我们把茶饼烤香、碾碎、过滤，虽然最后煮出来的味道有点怪，但这个过程太有意思了。”他说这话时眼睛发亮，手上还比划着碾茶的动作。
说起来，这个学生品茶工作室能走到今天，确实不容易。最初没有固定场地，他们只能轮流在空教室活动；经费有限，大家凑钱买的茶叶都要精打细算。但正是这些困难，反而让成员们更加珍惜每次相聚的时光。
窗外传来下课铃声，又有几个同学说说笑笑地推门进来。他们熟练地取出茶具，烧水，温杯，整个动作如行云流水。看着他们专注的神情，我突然觉得，这间飘着茶香的工作室，早已成为校园里一个特别的存在——不只是品茶的地方，更是让年轻的心灵慢下来、感受传统文化的港湾。