丹阳小巷子玩辩辩快餐,丹阳小街辩辩快餐体验
巷口那盏昏黄的灯
丹阳这条小巷子，我每天下班都得穿过。说是巷子，其实窄得两个人并排走都嫌挤，青石板路被岁月磨得发亮，墙角总耷拉着几棵野草。巷口有盏老路灯，光线昏黄昏黄的，照得整条巷子像是旧照片里的场景。
那天加完班都快九点了，肚子饿得咕咕叫。巷子深处飘来一阵炒菜的香味，勾得我忍不住往里多走了几步。原来是个小门脸，门口连个招牌都没有，就玻璃门上贴了张打印的“蚕蚕快餐”红字。我心想，这地方能有什么吃头？可闻着那香味，脚就不听使唤地迈了进去。
店里就四张桌子，收拾得倒挺干净。老板娘系着围裙在灶台前忙活，看见我进来，用围裙擦擦手：“吃点啥？墙上有菜单。”她说话带着本地口音，软软糯糯的。我随便点了份青椒肉丝饭，找了个靠墙的位置坐下。
灶台边的家常味道
等着上菜的工夫，我打量起这家小店。灶台就在进门处，看得见厨师翻炒的全过程。油锅刺啦一声，青椒和肉丝在锅里翻滚，那股子锅气直往鼻子里钻。老板娘边炒菜边跟我搭话：“这么晚才下班啊？”我说是啊，公司忙。她笑了笑：“都不容易。”
饭菜端上来，我愣住了。这分量也太实在了，满满一大盘，青椒翠绿，肉丝滑嫩，旁边还配了半颗卤蛋和几根烫青菜。尝了一口，就是小时候在家吃的那种味道——酱油放得恰到好处，勾芡不厚不薄，肉丝嫩滑又不失嚼劲。我埋头猛吃了好几口，才注意到米饭也蒸得好，粒粒分明，冒着热气。
从那以后，我成了这家店的常客。有时候是正儿八经坐下来吃，忙的时候就打包带走。老板娘记性很好，第叁次去就知道我不爱吃太咸，每次都会少放点酱油。这种被记住口味的感觉，在连锁快餐店里是绝对体验不到的。
有天晚上下大雨，我躲进店里避雨。老板娘给我倒了杯热水，说这雨一时半会儿停不了。店里就我们两个人，她跟我聊起开这家店的缘由。原来她以前在工厂上班，后来厂子倒闭了，想着自己会做几个菜，就租了这个便宜铺面。“这巷子偏是偏了点，”她说，“但来的都是熟客，像街坊邻居一样。”
藏在市井里的人情味
在丹阳小街辩辩快餐体验得多了，我发现来这吃饭的人都很固定。有附近工地的工人，总是叁五成群地来，点最实惠的套餐；有补习班下课的中学生，背着沉重的书包，在这里慢慢写作业；还有像我这样的上班族，行色匆匆地打包带走。大家互不相识，却又因为这家小店产生了某种奇妙的联系。
最让我触动的是有一次，一个老大爷吃完饭发现忘带钱包了，急得直跺脚。老板娘摆摆手说没事，下次来再给。结果第二天老大爷不仅来还了钱，还特意从自家菜地里摘了一把小青菜送给老板娘。这种人与人之间的信任，在如今这个扫码支付的时代显得格外珍贵。
其实想想，为什么我们总会被这样的地方吸引？大概不只是因为味道，更因为那种被当作“人”而不是“顾客”的感觉。老板娘会记得每个人的口味偏好，会在雨天多给你加个汤，会在你加班晚归时留一份热乎的饭菜。这些细微的关照，让吃饭这件事变得有了温度。
现在我还是经常去那家店，有时候即使不饿，也会进去坐坐。看着灶台上冒起的烟火气，听着食客们的闲聊声，就觉得这座冰冷的城市里，总算有个能让人喘口气的地方。丹阳小巷子里的这份简单温暖，大概就是生活最本来的样子吧。