自贡嫩茶论坛,自贡新茶社区交流园地
最近朋友圈里总能看到自贡嫩茶论坛的讨论,搞得我心里怪痒痒的。趁着周末泡了杯新到的毛峰,点开这个看着挺热闹的论坛,没想到一呆就是整个下午。
刚进来那会儿,界面清爽得让人眼前一亮。翠绿的配色看着就舒坦,板块分得清清楚楚——新茶品鉴、茶艺交流、茶农直通车,想找啥一点就能到。我正琢磨着从哪儿开始逛呢,首页飘着个热帖"今春头采竹叶青品尝记",点开一看,楼主把茶叶外形说得活灵活现,光看文字都能想象出那股清冽的茶香。
这里藏着不少懂茶的老饕
翻着翻着就发现,自贡新茶社区里卧虎藏龙啊。有位叫"茶山客"的老哥,晒出自己二十年收藏的紫砂壶,每把壶背后的故事讲得那叫一个生动。底下茶友们聊得火热,有人分享养壶心得,有人询问选购技巧,氛围融洽得像老友喝茶闲聊。这种接地气的交流,比那些正儿八经的茶道课有意思多了。
最让我惊喜的是茶农专区。上周叁看到个自贡本地茶农发的预售帖,说是明前茶这两天就要开采。我试着私信问了问茶园海拔和炒制工艺,没想到对方直接发了段茶园实拍视频,还耐心解答了半小时。这种从源头直连的体验,在别处还真不容易碰到。
现在每天打开自贡嫩茶论坛逛逛成了习惯。昨天学着论坛里教的方法试了试冷泡茶,今天又跟着视频练盖碗冲泡手法。虽然偶尔还是会烫到手,但看着茶汤一次比一次透亮,心里头特别踏实。这个论坛最妙的地方,就是让喝茶这件事变得简单快乐,不用端着架子,随时都能找到同好聊上几句。
对了,前两天论坛里还在讨论今春茶叶长势,几位老师傅根据气候情况预测品质,说得头头是道。我顺手把帖子转给了好几位茶友,他们注册后都跟我说,终于找到个能安心聊茶的地方了。要是您也喜欢喝茶,不妨来这个茶友聚集地坐坐,保准能找到您感兴趣的话题。