邋州高端外卖私人工作室,邳州精品外送专属定制服务
最近在朋友圈看到有人晒出精致的私房菜,配文写着“邋州高端外卖私人工作室”,这让我特别好奇。现在点外卖不就是那几家平台来回切换吗?怎么突然冒出私人定制了?抱着试试看的心态,我也下单体验了一次。
打开微信联系上客服,对方第一句话就问:“您今天想吃什么风味的?有没有忌口?”这和其他外卖平台确实不一样。我随口说了句想吃清淡的粤菜,但又要适合本地口味的。客服很快回复说可以安排厨师现做瑶柱蛋白炒饭,搭配位上汤炖菜,还贴心提醒说如果家里有老人可以调整盐度。
从菜品到服务都透着细致
下单后大概四十分钟,骑着电动车的配送员就到了小区门口。让我意外的是,他手里提着的是保温袋,而不是常见的那种泡沫箱。打开袋子,餐盒都是瓷器的,上面还贴着便签纸,手写着加热建议。这份细致,在普通外卖里真的很少见到。
尝了一口那道位上汤品,能明显喝出是老火慢炖的味道,不是调料包冲出来的。这时候我才理解什么是真正的邳州精品外送专属定制服务——不光是把食物送到家,而是把餐厅的完整用餐体验搬到了家里。
后来和配送小哥聊了两句,他说他们工作室就叁个厨师,每天只接十单。这样的模式虽然量不大,但能保证每道菜都是现做现送。有时候客人想要请客吃饭,他们会提前把菜单设计好发过去确认,连摆盘的建议都会附上。
现在生活节奏这么快,能坐下来好好吃顿饭都成了奢侈。但这种私人定制的外卖,反而让人愿意放慢脚步。周末约朋友来家里,点几个精致小菜,既省去了下厨的麻烦,又比去餐厅多了份自在。
前两天我又试了他们的新菜,是主厨根据当季食材设计的春季菜单。说实话,价格确实比普通外卖贵些,但想到能吃到专门为自己调整口味的菜品,感觉还是挺值的。毕竟现在大家的生活品质都在提高,吃饭不再只是为了填饱肚子。
这种定制服务最打动我的,是他们真的在听顾客的想法。上次我随口说想吃小时候奶奶做的那个味道,厨师居然真的试着复刻了出来。虽然不完全一样,但那份用心让人心里暖暖的。
现在我家冰箱上还贴着他们的菜单,不过说是菜单,其实更像是个性化问卷。你喜欢什么口味,最近在控制体重还是需要补充营养,这些他们都会记在心上。这样的外卖,吃起来的感受确实不一样。