淮南品茶90分钟不限次工作室,淮南茗茶90分钟无限畅饮茶座
淮南这家新开的品茶工作室有点特别，上次路过时看到招牌上写着"90分钟不限次"，心里还嘀咕着：这能喝回本吗？周末抱着试试看的心态走进去，没想到完全颠覆了我对传统茶室的印象。
木质长桌上摆着七八个白瓷茶海，穿着棉麻围裙的茶艺师正往紫砂壶里注水。水汽裹着茶香飘过来，是那种很清新的兰花香气。茶艺师小陈笑着递来茶单："可以先从毛峰开始，半小时后换太平猴魁，最后试试六安瓜片。"她边说边把计时器调到90分钟，"很多客人喜欢这样搭配着喝。"
时间在茶香里慢下来
第一泡茶汤入口时，我还在惦记着要抓紧时间多尝几种。可当第叁泡茶在舌尖回甘，突然就明白了"不限次"的真意——不是要你囫囵吞枣地赶场，而是让每片茶叶在恰当的时间绽放。隔壁桌的大姐熟门熟路地让添水，她说每周都来，已经把这里当成了减压基地。
茶艺师会在换茶的间隙讲解冲泡技巧。原来同样的茶叶，水温差五度，浸泡时间差十秒，风味就完全不同。有对年轻情侣在学盖碗的使用手法，女孩不小心被热气熏到手指，男孩赶紧接过茶具，两人相视而笑。这种轻松的氛围，和传统茶庄正襟危坐的感觉很不一样。
最让我惊喜的是他们的茶叶保管方式。每个紫砂罐都标着入库日期，冷藏柜恒温恒湿，取茶时茶艺师都戴着白手套。小陈说虽然做不到老茶庄的百年陈藏，但确保每片茶叶都以最新鲜的状态呈给客人。
现在城里到处都是快节奏的奶茶店，能静心品茶的地方反而成了稀罕物。在这里待满90分钟后，整个人都松弛下来。走出门时带着满身茶香，连等公交的间隙都会想起那杯太平猴魁的兰花香。或许这就是现代人需要的茶空间——既保留传统茶道的精髓，又契合当代人的生活节奏。
后来推荐朋友去过几次，他们都说在淮南品茶90分钟不限次工作室找到了难得的闲适。有个做设计师的朋友甚至把客户约到这里谈方案，说在茶香里连沟通都变得顺畅许多。看来好的空间就像好茶，总能滋养出意想不到的可能。