醴陵喝茶新茶嫩茶,品味醴陵新茶嫩芽清香
那抹舌尖上的春天
朋友前阵子从醴陵回来,神秘兮兮地塞给我一小包茶叶。打开一看,条索紧细,色泽翠绿还带着些许银毫,一股清鲜的豆香混合着淡淡花香就飘了出来。“这可是地道的醴陵新茶,赶紧尝尝!”他语气里的得意劲儿,勾得我当天晚上就忍不住烧水泡上了一壶。
说真的,好茶确实不一样。热水冲下去的瞬间,那股子香气“嘭”地就起来了,不像有些陈茶闷闷的。茶汤颜色清亮,是那种很好看的浅绿色。我小心吹了吹,抿了一小口。诶?入口微微有点涩,但立刻就被一股强烈的回甘取代了,喉咙里特别舒服,像有一股清泉流过。整个口腔里都弥漫着那种鲜爽的滋味,仿佛把春天的气息都喝进了肚子里。
这让我想起以前在醴陵朋友家做客的情景。他们那儿喝茶没那么多讲究,但特别有生活气息。往往是午后,搬个小凳坐在院子里,主人拎着刚烧开的水,抓一把今年新炒的醴陵新茶嫩茶放进大瓷壶里,沸水一冲,茶叶舒展开,满院子都是香。大家一边喝着,一边聊着家常,说说今年的收成,谈谈茶叶的长势。那种悠闲和惬意,是装在精致小杯里慢慢品所没有的味道。
醴陵这地方,山好水好,出的瓷器是闻名天下,其实茶叶也是一绝。特别是这新茶,指的是每年春季采摘茶树初萌的嫩芽制作而成的茶叶。因为经过一个冬天的积累,内含物质特别丰富,所以喝起来格外鲜爽。我那个醴陵朋友总说,他们那的茶,就得喝个“新”字,图的就是那份最新鲜的“活”劲。
每次喝到醴陵的茶叶,总能让人慢下来。现代生活节奏太快了,有时候我们都忘了停下来感受身边的美好。泡一壶醴陵新茶嫩茶,看着茶叶在水中慢慢舒展,像一个个小精灵在跳舞,心情不知不觉就平静下来了。这或许就是茶的魅力吧,它不仅是一种饮料,更是一种生活的调节。
有时候我会想,我们追求的所谓高品质生活,不一定非得是昂贵稀有的东西。就像这一杯醴陵新茶,它可能没那么大名气,价格也算亲民,但它带给人的那份实实在在的愉悦和宁静,却是很多东西替代不了的。那份从舌尖蔓延到全身的春意,那种与自然连接的微妙感觉,真的很打动人。
茶壶里的水又开了,我再泡上一杯。看着嫩绿的芽叶在杯中载沉载浮,香气袅袅升起,忽然觉得,能在这个忙碌的下午,安安静静地喝上这么一杯好茶,实在是一件很幸福的事。这份源自醴陵山野间的清香,就这样简简单单地,温暖了此刻的时光。