彭州喝茶上课群,彭州茶道学习交流圈
最近在彭州,有个挺有意思的群组悄悄火了起来。那天我在朋友家喝茶,他边泡着白毫银针边提起:“要不要进我们的彭州喝茶上课群?就是大家凑一块儿品品茶,交流点茶道知识。”我抱着试试看的心态加了群,没想到这个决定让我发现了城市生活里的一片宁静天地。
第一次参加活动是在桂花街的老茶馆,十多个人围坐在长条茶桌旁。组织者李老师是位退休的茶艺师,她并不急着教我们什么高深理论,而是先让大家闻闻不同茶叶的干茶香。“别急着喝,先用鼻子认识它们。”她笑着说。那天我们尝了叁种茶,从清香型铁观音到醇厚的熟普,每个人都在分享自己的感受——有人说想起了外婆家的味道,有人觉得某款茶带着淡淡的桂花香。这种轻松的氛围,让我一下子喜欢上了这里。
茶香里的慢时光
说来也怪,现在大家时间都挺紧的,可每次活动却很少有人提前离场。坐在我对面的刘姐是位会计,她说每周最放松的就是这两个小时:“手机调静音,就专注手里这杯茶,感觉整个人都慢下来了。”确实,在茶香袅袅中,大家自然而然地放下了平时的匆忙。有人带来自家种的栀子花摆在茶席上,有人分享旅行时淘到的特色茶具,这些看似琐碎的小事,却让每次聚会都充满温馨。
这个彭州茶道学习交流圈最打动我的,是它没有硬性的课程安排。李老师总是根据当季来选茶,春天带我们品明前龙井,夏天教我们冷泡茶的做法。有次她甚至搬来一套炭炉,让我们体验传统工夫茶的冲泡方式。水沸的声音,茶叶舒展的姿态,还有茶汤在杯中流转的光泽,每个细节都值得静静感受。她说:“喝茶这事急不得,就像生活,有时候慢就是快。”
群里最年轻的成员小陈刚大学毕业,他笑着说最初是被“免费喝茶”吸引来的,现在却真正迷上了茶文化。“以前觉得喝茶是老人家的事,现在发现这里面学问大着呢。而且在这里认识的朋友都很真诚,不像社交场合那么累。”他的话让我深有同感,在这个圈子里,没有人在意你的职业或收入,大家就是单纯地因为喜欢茶而聚在一起。
不知不觉,参加这个彭州喝茶上课群已经叁个月了。上周我们组织了户外茶会,在葛仙山的银杏树下铺开茶席。秋风轻拂,金黄的叶子偶尔飘落茶盘上,那一刻突然理解了什么是“当下”。没有没完没了的讨论工作,没有必须完成的任务清单,只有手中这杯恰到好处的茶,和一群志趣相投的人。也许这就是为什么,越来越多彭州人愿意把周五晚上的时间留给这个特别的茶圈。
前几天又有新朋友加入,她好奇地问我们这个群到底算什么性质。李老师泡着茶,温和地说:“就是给喜欢茶的街坊邻居找个地方,喝喝茶,说说话。”确实,在这个总让人忙得团团转的时代,能有个地方让大家安心地喝杯茶,聊聊生活里的小确幸,已经是很难得的事了。茶凉了再续,话断了再起,这份简单,或许正是我们都在寻找的。