图们喝茶大选海选工作室,图们品茶选举初选工作坊
最近路过老城区，总能看到“图们喝茶大选海选工作室”的招牌。说真的，第一次看到这名字时我愣了半天——这到底是喝茶的地方，还是搞选举的场所？后来跟街坊打听才知道，原来这里说的“大选”压根不是政治选举，而是他们定期举办的茶叶评选活动。
推开门走进工作室，茶香扑面而来。几位老师傅正围坐在茶台前，对着几泡茶认真品鉴。墙上贴着本月“茶王”候选名单，每款茶都标明了产地和年份。负责人李师傅笑着说：“我们这儿每个月都有海选，街坊们把自己珍藏的茶叶拿来参赛，得票最高的才能进入决赛圈。”
茶叶评选那些事儿
说起他们的评选方式，还挺有意思的。每个参与者都要蒙着眼睛品茶，完全靠嗅觉和味觉来判断。李师傅解释说，这样才能避免大家被包装或者品牌影响。我试了一口参赛的普洱，刚想说感受，旁边的大爷就抢着说：“这茶回甘不够，估计是存放的环境太潮湿了。”
在工作室待久了才发现，这里不仅是品茶的地方，更像是社区的信息交流站。大家一边喝茶，一边聊着家长里短。有时候聊到兴头上，还会即兴举办个“加赛”，把各自随身带的茶叶拿出来比比。这种随性的氛围，让严肃的茶叶评选变得特别生活化。
现在每个周末，图们品茶选举初选工作坊都会准时开门迎客。新来的茶友要先从“海选”开始熟悉流程，慢慢地才能成为正式评委。有位常来的阿姨告诉我，她现在已经能闭着眼睛分辨出十几种不同产地的龙井了。“这可比打麻将有意思多了”，她笑着补充道。
临走时，李师傅给我泡了杯今年春天的碧螺春。看着茶叶在杯中慢慢舒展，我突然觉得，或许生活的滋味就该是这样慢慢品出来的。工作室墙上的时钟指向傍晚六点，但茶台前依然坐满了不愿离去的人们。