北流各区私人外卖工作室,北流私人订制外卖服务点
最近和朋友聊天，发现个挺有意思的事儿。现在大家点外卖啊，早就不满足于平台上那几家连锁店了。翻来覆去就那几个口味，有时候真觉得嘴巴里能淡出个鸟来。这不，好多人都开始琢磨着找点不一样的吃食。
说起这个，就不得不提现在悄悄火起来的北流各区私人外卖工作室。这种工作室吧，一般不挂在大平台上，大多靠熟人介绍或者本地微信群传播。我第一次听说的时候还挺纳闷，这能靠谱吗？后来试过一次，好家伙，那味道真叫一个绝。
藏在巷子里的美味
我认识的一家在北流某小区里的私人厨房，老板以前是在大酒店当厨师的。后来觉得上班太拘束，干脆在家搞起了私房菜。他家的酸菜鱼，用的是活鱼现杀，酸菜是自己腌的，那味道跟连锁店的根本不在一个档次。最重要的是，你可以直接跟厨师沟通口味，咸了淡了，辣度如何，都能按你的意思来。
这种北流私人订制外卖服务点最大的优势就是灵活。比如你家孩子挑食，或者老人有忌口，提前说一声，厨师都能给你调整。这不比那些标准化生产的连锁店贴心多了？而且很多私厨用的食材特别新鲜，都是当天早上去市场挑的，吃起来确实不一样。
不过也有人担心卫生问题。这个嘛，确实得靠口碑。我一般都是朋友推荐才敢尝试，而且会先点个小份的试试水。现在好多私厨都会在朋友圈发制作过程，看着挺透明的。
想吃啥，您说话
上周我同事过生日，我们就是找的私人工作室订了个大份的水煮牛肉。跟老板一说要请客，人家还给搭配了几个小菜，包装得特别精致，连加热的注意事项都写在小卡片上。价格虽然比普通外卖贵点，但那个品质，真值。
现在这种北流私人订制外卖服务点花样越来越多了。有专门做减脂餐的，有做月子餐的，还有做地方特色小吃的。我楼下那户人家就经常订儿童营养餐，说是孩子特别爱吃，比自家做的花样多。
当然啦，这种私人工作室也有不方便的地方。比如配送范围有限，一般都只送周边几个小区。而且得提前预定，不像平台外卖随时都能点。不过为了那口好味道，等一等也值得。
前两天我还发现个做广式烧腊的工作室，老板是个老师傅，每天就做二十份，晚了根本订不到。那天我特意早起打电话，终于抢到半只烧鹅，皮脆肉嫩的，家里老人直说好吃。
现在生活节奏快，能吃到合心意的饭菜不容易。这些藏在城市各个角落的私厨，倒真是给了我们更多选择。下次要是吃腻了常规外卖，不妨打听打听身边有没有这样的小工作室，说不定就能找到让你惊喜的味道。