大丰喝茶上课群,大丰品茶学习小组
最近朋友圈里总有人问我，大丰喝茶上课群到底是干嘛的？其实啊，这事儿说来挺有意思的。那天我刚搬到大丰新区，在社区活动中心看见一群人在茶室里围坐着，边泡茶边记笔记。好奇凑过去一问，才知道这就是最近特别火的大丰品茶学习小组。
说来你可能不信，我们这个群最开始就是几个爱喝茶的邻居凑成的。张阿姨从福建带回来一包正山小种，李叔贡献了宜兴紫砂壶，王老师居然还藏着八十年代的老普洱。大家你一嘴我一嘴地聊着，突然有人提议："要不咱们固定每周聚一次？"就这么着，大丰喝茶上课群正式成立了。
茶香里的学问
记得第一次正式活动，王老师带来个电子秤，把我们给看懵了。原来泡茶还有这么多门道，3克茶叶配150毫升水，水温要控制在95度。李叔在旁边打趣："我以前都是抓一把茶叶扔杯里，开水一冲了事。"现在可不一样了，光是绿茶我们就学了六七种冲泡手法。
最让人惊喜的是，这个品茶学习小组慢慢变成了大家的"第二客厅"。上个月新来的小陈刚开始特别拘谨，现在不但能熟练地表演茶艺，还主动教大家用手机拍茶汤的特写。他说在这儿找到的不仅是茶友，更像是找到了另一个家。
前两天我们刚办了"秋茶品鉴会"，桌上摆着来自不同产区的十几种茶叶。从安溪铁观音到西湖龙井，从滇红到白毫银针，每个人都能说出些门道来。赵大爷眯着眼睛细品一口，突然拍腿："这茶汤的层次感，跟我叁十年前在茶马古道喝到的真像！"
说起来你可能不信，就连小区里最宅的程序员小刘都被吸引来了。他说现在周末最期待的就是来参加大丰喝茶上课群的活动，在这里能暂时放下代码，感受茶叶在杯中舒展的慢时光。上周他还专门买了套旅行茶具，说要去户外办个"移动茶会"。
要说最打动我的，还是看到年轻人也慢慢爱上茶文化。以前总觉得喝茶是上了年纪的人才做的事，现在群里二十来岁的年轻人占了小一半。他们带着新奇的想法，把传统茶艺玩出了新花样，什么冷泡茶、调饮茶，让老茶客们也大开眼界。
有时候我在想，为什么大丰品茶学习小组能这么受欢迎？可能不只是因为茶好喝，更是因为在这里，每个人都能找到属于自己的节奏。快节奏的生活里，能有这么个地方让人慢下来，闻着茶香，聊着家常，这种温暖的感觉，才是最珍贵的。
前几天群里又在讨论下个月的活动计划，有人说想学宋代点茶，有人提议办个茶席插花课。看着大家热火朝天地讨论，我突然觉得，这个由一杯茶开始的故事，还会继续写下去。就像好的茶汤，余味悠长，让人回味无穷。