衡水哪有站巷子的快餐,衡水站巷快餐哪里找
这两天朋友来衡水玩，晚上突然想吃点接地气的快餐，开口就问我知不知道站巷子那边有什么吃的。我愣了一下，站巷子这地方听着熟，但具体哪家店好吃还真得琢磨琢磨。
说起来衡水站附近的小巷子确实藏着不少老店，有些门脸不大，但做的都是街坊邻居的生意。记得前年冬天路过那边，有家做烧饼夹肉的铺子，老板是个实在人，给的肉量特别足，热乎乎的烧饼咬下去满口香。就是店面太不起眼，第一次去的人还真不一定能找到。
巷子里的老味道
其实在衡水找快餐，还真不能光看门面。有些小店连招牌都褪色了，但手艺是祖传的。就像站巷子往里走第叁家那对老夫妻，专卖打卤面，面条都是现擀的，卤子每天就做那么几锅，卖完就收摊。好多老主顾宁可绕路也要来吃，说这味儿别处找不到。
现在新开的快餐店越来越多，但要说实惠又地道的，还得往这些老巷子里钻。前两天特意又去转了一圈，发现巷子口新开了家卖羊汤的，汤底熬得奶白奶白的，配上刚出炉的烧饼，十块钱就能吃得特别舒坦。就是店面太小，赶上饭点还得排队。
有时候觉得，这些藏在巷子里的吃食，反倒比商场里的连锁店更有滋味。掌勺的师傅们都认死理，宁可少卖几份也不肯将就味道。就像站巷子中间那家炒面摊，老板坚持用老式铁锅，说这样炒出来的面才有锅气。虽然等的时间长了点，但那份热乎劲儿，确实值得。
这些年衡水发展得快，好多老街道都变了样。不过站巷子这一带倒是保留了几分从前的影子，傍晚时分，各家灶台飘出的饭菜香，总能勾起不少回忆。要是您也在衡水站附近找吃的，不妨往巷子里多走几步，说不定就能遇见让人惊喜的味道。