灯塔品茶外卖工作室,灯塔茶饮外送服务坊
这几天路过城南老街，总会被一阵若有若无的茶香牵住脚步。抬头一看，一家名为“灯塔品茶外卖工作室”的小店，不知何时悄然开了张。暖黄的灯光从落地窗里漫出来，映着几个忙碌的身影。说来也怪，明明是新店，却莫名有种让人安心的熟悉感。
推门进去，风铃轻响。一个系着藏青围裙的姑娘从操作台后抬头，眉眼弯弯：“欢迎光临，今天想喝点什么呢？”她手边整齐排列着几十个玻璃罐，里面是形态各异的茶叶，从蜷曲如螺的碧螺春，到覆盖白毫的福鼎牡丹，像是微缩的山水盆景。我正犹豫着，她递来一杯温热的乌龙：“不着急，先尝尝我们刚沏的冷泡茶。”
茶香也能随叫随到
“其实很多人觉得好茶非得正襟危坐地品，”姑娘边擦拭茶具边说，“但我们想做点不一样的。”她指了指墙上简洁的菜单，除了传统茶饮，还有几分创新。“比如这杯‘桂雨龙井’，用当季鲜桂花窨制，点外卖到家时，花香刚好渗进茶汤里。”她说话时，指尖轻点着外卖袋上“灯塔茶饮外送服务坊”的字样，“每个订单我们都会附上小卡片，写清楚冲泡方法和最佳品尝时间。”
这倒让我想起上周加班的事。那晚十点多，我在公司对着电脑头昏脑胀，忽然想起这家店。下单不到半小时，配送员就送来个素色纸袋。打开一看，青瓷瓶里装着冰滴凤凰单丛，瓶身凝结着细密水珠，配套的磨砂杯还贴心地放了片薄荷。呷一口，兰花香从喉间漫上来，整个人都清醒了。自那以后，我家冰箱总要常备两瓶他们的冷泡茶。
常来的客人里，有个穿校服的高中生最让我印象深刻。每逢月考那天下午，他都会来点杯普洱奶茶，说要“借点茶气提神”。还有个总带着帆布包的大姐，每周叁固定来买半斤炒青，说这味儿让她想起老家后山的茶园。这些细碎的日常，让茶不再是高高在上的陈列品，而是长进了生活里。
店主人有回正在整理茶柜，我和他聊起来。他说起试了叁个月才定下的水仙茶底，说起如何调整糖度让茶香更突出。“有人问为什么叫‘灯塔’，”他转动着手中的建盏，“其实就想做个让人找得到的方向。就像深夜亮着的那盏灯，你知道那里有杯热茶在等你。”
暮色渐浓时，我又点了份外卖。配送员出发前，店员发来消息：“建议您叁分钟内开盖，现在茶汤正处在最美妙的阶段。”果然，到家拧开瓶盖的瞬间，白桃乌龙的果香扑了满脸。窗外华灯初上，手里这杯温热的茶，竟真像暗海里静静亮着的灯塔。
茶凉得慢些，日子仿佛也过得从容几分。或许明天，该试试他们新上的武夷肉桂了。