淮北品茶工作室体验分享,淮北茶室品茗感受记录
那天下午朋友突然发来消息说,淮北新开了家品茶工作室,问我要不要一起去坐坐。说真的,刚开始我还挺犹豫的——这些年去过不少茶室,大多装修得千篇一律,茶单翻来覆去就是那几样。但转念一想,反正周末闲着也是闲着,不如去看看吧。
工作室的位置选得挺巧妙,不在喧闹的主街上,而是藏在老城区的一条巷子里。推开木门,风铃轻轻响动,满屋茶香扑面而来。这种感觉很奇妙,就像突然从车水马龙的城市跳进了另一个安静的世界。
茶香里的慢时光
店主是位温和的中年人,不急着推销,反而先给我们泡了杯当季的龙井。他说这是昨天刚到的春茶,水温要控制在85度左右。看着茶叶在杯中舒展,我突然想起小时候爷爷泡茶的样子。那时候总觉得喝茶是老人家的事,现在却在这杯茶里品出了别样的滋味。
我们选的这个淮北品茶工作室确实有点意思。墙边摆着各式茶具,每件都透着岁月的痕迹。店主说这些都是他这些年慢慢收集的,有的茶壶已经跟了他十几年。听着他讲每件茶具的故事,时间仿佛都慢了下来。
最让我惊喜的是他们家的正山小种。茶汤红亮,入口带着天然的桂圆香,回甘特别持久。朋友本来是个咖啡控,喝完这杯居然说要买点带回去。店主笑着又给我们续了一杯,说好茶就像好朋友,要慢慢相处才能品出真味。
坐在靠窗的位置,阳光透过竹帘洒在茶桌上。隔壁桌是几个年轻人,安静地品着茶,偶尔低声交谈。这样的氛围让我想起古人的雅集,只不过我们把场地从山水之间搬到了这间温馨的茶室。
茶里茶外的感悟
其实在来这个淮北茶室品茗之前,我已经很久没有这样静下心来喝杯茶了。平时总是匆匆忙忙的,连喝水都像在完成任务。但在这里,不知不觉就坐了两个多小时,手机都没怎么看。
店主后来又给我们尝了款陈年普洱。他说这茶存了八年,就像人一样,经过时间的沉淀才会变得醇厚。这句话让我想了很久,现代人的生活节奏太快,有时候真的需要这样停下来,给自己一点喘息的空间。
临走时,我买了半斤正山小种。倒不是因为这茶有多名贵,而是想在家里也能延续这份宁静。朋友打趣说,这下真要变成茶道中人了。我说不上来是不是爱上了茶道,但确实开始理解为什么有人说“茶如人生”。
现在每个周末的下午,我都会给自己泡壶茶。有时候是忙碌一周后的放松,有时候只是单纯想重温那天的感觉。淮北的这家品茶工作室,就像是喧闹城市里的一处港湾,让人能在茶香中找到片刻的安宁。
或许这就是茶室的魅力所在吧。它不单单是个喝茶的地方,更像是个让心灵休息的驿站。下次要是再有朋友问起哪家茶室值得去,我一定会推荐这家。毕竟在现在这个快节奏的时代,能让人慢下来的地方,真的挺难得的。