兴城水磨工作室喝茶,兴城水磨坊品茶休闲
朋友上周从外地来看我，神秘兮兮地说要带我去个好地方。我心想兴城这地方还能有啥特别的？结果车子七拐八绕，停在条老巷子里。青砖墙爬满紫藤花，木牌匾上写着"兴城水磨工作室"，院里还传来哗啦啦的水声。
推开木门那刻我愣住了——院中央真有架老水车在转！店主是位穿棉麻衫的大姐，她边摆弄茶具边笑："这水磨是祖上传的，现在拿来碾茶粉。你们城里人喝惯了咖啡，试试咱们这口？"
当老手艺遇见新茶客
石磨吱呀转着，茶香混着水汽飘过来。大姐抓把新焙的龙井倒进磨槽，淡绿色粉末簌簌落进陶罐。邻座老爷子抿了口茶汤眯起眼："我打小就见爷爷这么磨茶，现在年轻人净喝奶茶啦。"说着把茶碗推给我们，"尝尝？比那些粉泡的香得多。"
茶汤入口那瞬间，我好像明白什么叫"活着的茶"。现代茶包追求方便，可这现磨的茶粉在舌尖跳舞，带着山泉的清甜和手工的温度。朋友碰碰我手肘："没想到吧？兴城还藏着这种神仙地方。"
窗外斜阳照进水雾，磨坊梁柱间浮起道小彩虹。几个年轻人举着手机拍水车转动的视频，大姐顺手教他们怎么筛茶粉。穿汉服的小姑娘试着推磨，笑声惊起了屋檐下的麻雀。
茶香里的慢时光
第二次去时正值雨天。坐在临窗位置看雨水顺着黑瓦滴落，石磨声和雨声竟出奇地合拍。有个戴眼镜的男生独自喝着茶写生，画本上水磨房的轮廓渐渐清晰。"来找灵感的？"他腼腆一笑："比咖啡馆安静，这兴城水磨坊品茶休闲的劲儿，让人想起小时候外婆家。"
墙角竹架上摆着手工茶饼，标签写着采茶日期和山场。大姐正在教客人用茶粉打抹茶，茶筅搅动碗壁的声音清脆规律。"慢点手腕用力..."她握着小朋友的手示范，"你看茶沫泛青白色就对了。"孩子母亲在旁拍照："这体验比游乐场有意思，他回家还念叨要喝茶粉做的点心呢。"
暮色渐浓时，磨坊亮起暖黄的纸灯笼。客人叁叁两两散去，有个姑娘却预订了明天的位置："要带爸妈来，他们肯定喜欢这兴城水磨工作室喝茶的氛围。"
现在每次朋友问兴城有啥好玩的，我总推荐这间水磨房。昨天路过发现腊梅开了，花影落在青石水槽里，跟着水流打转儿。或许真正的悠闲就是这样——不必去远方，在吱呀转动的老水车旁，用一碗茶的时间等花开。