南宫品茶私人工作室,南宫茶韵私人会馆
路过城南老巷时，总会望见那扇挂着竹帘的木门。门楣上"南宫品茶私人工作室"的刻字被雨水洗得发亮，推门时铜铃轻响，像是把喧嚣都关在了身后。
穿棉麻裙的茶艺师正在挑茶叶，青瓷碗里躺着蜷曲的龙井。"您来得巧，今春的狮峰山龙井刚到。"她捻起两片茶叶对着光，"瞧这糙米色，还有这'碗钉'形状。"热水冲下去时，茶叶突然在杯中直立着跳舞，把我看愣了。
茶室里藏着时光
隔壁"南宫茶韵私人会馆"的胡老板正好来串门，捧着个紫砂壶笑："我这把壶养了十年，现在空壶注水都有茶香。"他让我闻壶盖，真有种陈年岩骨的桂花香。工作室主人小林接过话头："胡老板的会馆存着八十年代的老普洱，改天该让他泡一壶。"
窗外细雨敲着黛瓦，茶台上升起袅袅白雾。我突然理解为什么有人愿意在这消磨整个下午。这里不像茶馆倒像书房，博古架摆着不同山场的岩茶，锡罐上贴着毛边纸标签——"马头岩肉桂""慧苑坑水仙"。小林打开陶缸闻了闻："武夷山茶农刚寄来的，还带着山场气息。"
第叁泡茶汤入口时，胡老板说起他收藏的民国茶票。泛黄的纸片上印着"祁门红茶"，背面是茶商手写的品鉴笔记。"那时候评茶不说花果香，写'岩骨花香'四个字就够了。"他转动着闻香杯，"现在人总追求名头，其实喝茶喝的是当下这份安宁。"
茶壶里的水又沸了，小林换上天目盏准备泡凤凰单丛。这种茶很特别，每次冲泡都能呈现不同香气。"您闻，这泡是杏仁香，下一泡会有蜜兰香。"她匀速注水时，茶叶在盏中舒展成雀舌状。我突然想起什么："是不是就像人生不同阶段？"她抿嘴一笑，往茶海分出琥珀色茶汤。
雨停时巷子泛起青灰色反光，茶台已换过叁巡茶叶。胡老板摆弄着他的松烟小种，说起用松针熏茶的古法："现在机器焙茶虽然快，总缺了那股烟火气。"他掀开陶炉盖，松香混着茶香漫出来，让人想起武夷山的晨雾。
临走时小林包了包手工茉莉针王给我，棉纸系着麻绳。"下午您夸这茶香得清雅，带些回去喝。"铜铃又响时我回头望，暖灯下的南宫品茶私人工作室像幅古画，而那些对于茶的故事，还在青瓷杯里继续沉淀着。