承德工作室外卖喝茶,承德工作室品茶外送
这几天朋友圈里总刷到承德工作室外卖喝茶的服务,说实话,刚开始看到的时候我心里直犯嘀咕:这年头连喝茶都能外卖了?茶叶这种讲究冲泡手法和水温的东西,送到家还能好喝吗?抱着半信半疑的态度,我决定亲自试试。
那天正好赶上加班,晚上九点多才拖着疲惫的身子离开公司。掏出手机下单时特意看了眼说明,发现他们家用的是特制的保温壶,说是能保持适宜温度两小时。选了款平时爱喝的正山小种,备注里写了句“麻烦泡浓一点”。
意想不到的茶香体验
大概四十分钟后,门铃响了。送茶的小哥提着个深灰色的帆布包,从里面取出个胖乎乎的陶瓷壶,壶身还带着温热的触感。揭开盖子那一刻,我整个人都惊住了——那股熟悉的烟熏蜜香居然完整地保留着,在客厅里悠悠飘散开来。壶嘴设计得很巧妙,倒茶时一滴都不会洒。
抱着热乎乎的茶杯窝在沙发里,忽然觉得现代人真会享受。从前总觉得喝茶非得正襟危坐,摆开阵势慢慢品。现在这样随手就能喝到专业冲泡的茶,倒是给忙碌的生活添了些许惬意。特别是他们家的承德工作室品茶外送,连茶点都配得恰到好处,那几块杏仁饼酥而不甜,配着红茶刚刚好。
后来和送茶的小哥聊了几句,才知道他们的茶叶都是当天现配的。每个工作室都有专门的茶艺师值班,根据客人下单的品种调整冲泡方案。比如绿茶要用85度水,乌龙需要沸水快冲,这些细节在配送单上都标得清清楚楚。
现在这已经成了我周末的固定节目。有时朋友来家里聚会,点个承德工作室外卖喝茶套餐,大家都觉得新鲜。特别是那次点的凤凰单丛,送过来时还附了张小便签,写着“这道茶第叁泡最好喝”。果然,泡到第叁回时,那股栀子花香格外明显,朋友们都抢着喝。
有天下午母亲来我家,正好赶上送茶。她起初也说我瞎折腾:“自己泡茶多省事,非要让人送。”可喝过之后却改了口:“这茶汤透亮,比咱们自己泡的确实好些。”后来我发现,她悄悄记下了订茶的电话。
其实最让我中意的是,他们经常推出季节限定款。上个月喝的桂花龙井就很有意思,桂花香若隐若现,不会抢了龙井的豆香。下次想试试他们新推出的冷泡茶系列,说是用山泉水浸泡12小时,适合现在渐渐热起来的天气。
生活在变,喝茶的方式也在变。可能有人觉得外卖喝茶少了些仪式感,但我觉得,能让更多人在忙碌中轻松尝到好茶的滋味,未尝不是件好事。就像那晚加班回来,捧着那壶温度刚好的茶,所有的疲惫似乎都随着茶香慢慢散去了。