朔州品茶上课,朔州茶艺学习体验
推开那扇古色古香的木门，茶香便柔柔地飘了过来，瞬间把人从城市的喧嚣里拉了出来。这就是我第一次走进朔州品茶上课的教室，心里还有点小期待呢。
负责讲课的王老师穿着素雅的棉麻衣服，笑着招呼我们坐下。她不像是在“上课”，倒像是招呼老朋友来家里喝茶。“咱们今天不讲那些高深的理论，”她一边温杯一边说，“就好好喝几杯茶，感受一下茶叶想告诉我们的事儿。”
从烫口到回甘
第一泡是当地的黄芪茶。我照着老师的样子端起小杯，急着想尝味道，结果烫了舌尖。王老师看见了，轻声说：“慢点儿，好茶不怕放凉一刻。”我这才静下心来，学着先观其色，再闻其香，最后小口品。果然，那股带着药香的甘甜在嘴里慢慢化开，和刚才猛灌一口的感觉完全不一样。
这让我想起平时忙得连水都顾不上喝的日子，真是错过了太多细微的美好。这堂朔州茶艺学习体验，教的不仅是泡茶的步骤，更是一种对待生活的态度——慢下来，才能品出真滋味。
接着我们学习了如何冲泡老白茶。王老师演示时，水流顺着盖碗边缘缓缓注入，动作流畅得像在打太极。轮到我自己动手，不是水加多了，就是烫了手，场面有点狼狈。但奇怪的是，没人笑话我，大家都在专注地摆弄自己手里的茶具，偶尔交流一下心得。
渐渐地，我掌握了水温和出汤时间的关系。当自己亲手泡出的茶汤金黄透亮，喝进嘴里带着枣香时，那种成就感，比完成一个项目还要满足。原来，把一件简单的事情重复做、用心做，本身就是一种修行。
茶室里的气氛越来越轻松，大家开始闲聊。一位大姐说，她来学茶是为了能静心；旁边的小伙子说，是想在忙碌的工作中找个喘息的空间。而我呢？我说不上来具体为了什么，但就是觉得这一下午过得特别踏实。
王老师适时地添茶，偶尔插几句话：“茶不分贵贱，适口为珍。就像生活，不用跟别人比较，自己觉得舒服最重要。”这话朴实，却让人心里一亮。
夕阳西下的时候，我们的课程也接近尾声。看着桌上那些被充分浸泡过的茶叶，我突然有点感慨——这些叶子曾经在枝头迎风生长，经过采摘、揉捻、烘干，最后在沸水中重新绽放，把最好的滋味奉献给我们。这何尝不像我们的人生呢？
离开时，我不仅带走了新学的泡茶技巧，更带走了满身的茶香和一颗安静了许多的心。这次的朔州品茶上课，像在生活里打开了一扇小小的窗，有清风，有茶香，还有久违的从容。我想，以后无论多忙，都会留出时间，好好给自己泡一杯茶。