吴忠新茶上市美女预约,吴忠春茶品鉴佳人邀约
这几天朋友圈里总能看到吴忠朋友晒茶园的照片,漫山遍野的绿意看着就让人舒坦。听说今年春雨足,茶叶长得特别肥嫩,这不,才四月初就已经开始采头春茶了。
我家楼下新开的茶室挂出了「春茶品鉴」的牌子,每次路过都能闻到那股子清香。昨天忍不住走进去,老板娘正在泡新到的龙井,只见她轻轻晃动盖碗,那股豆香味就飘出来了。「今年茶叶品质真好」,她边说边给我倒了小半杯,茶汤清亮,入口鲜爽,回甘还带着淡淡的花香。
春茶里的时光滋味
坐在茶室里,看着茶叶在杯中慢慢舒展,忽然想起小时候跟着爷爷去茶园的情景。那时候总觉得采茶是件苦差事,现在倒成了难得的回忆。现在的茶室越来越讲究,不仅茶叶要新鲜,连泡茶的手法都有很多门道。
老板娘说,最近不少老顾客都提前预约了茶艺表演,有的是谈生意,有的是朋友小聚。她指着墙上挂着的日程表笑道:「周末的位子都快订满了,特别是傍晚时分,窗外夕阳西下,屋里茶香袅袅,那氛围确实不错。」
说起吴忠新茶上市,不得不提这里的特色。吴忠茶青长得慢,积累的营养物质更丰富,泡出来的茶汤口感特别饱满。这几天茶农们都在忙着采摘,要赶在谷雨前把最好的茶叶收完。
我发现现在年轻人也慢慢喜欢上喝茶了。隔壁桌坐着几个二十出头的姑娘,正跟着茶艺师学怎么泡茶。其中一个笑着说:「比奶茶健康多了,而且坐在这儿整个人都静下来了。」
茶室最近推出了新品鉴套餐,可以一次尝到叁种不同工艺制作的春茶。轻发酵的保留着茶叶的本真,重发酵的带着独特的熟果香,各有各的妙处。我特别喜欢中间那道金骏眉,蜜香浓郁,喝完之后整个口腔都是甜的。
说来也怪,在这个什么都讲究快的时代,反倒是喝茶这种慢悠悠的事让人找到了片刻安宁。看着茶叶在水中起舞,时间仿佛也慢了下来。茶香缭绕中,工作的烦心事好像也跟着淡了。
老板娘又给我们续了道茶,这次换成了茉莉银针。她说这是今年新窨制的,茉莉花开得正好,香气都渗进茶坯里了。轻轻啜一口,确实是记忆中的味道,只是比往年更加鲜灵。
窗外渐渐暗了下来,茶室的灯笼亮起了温暖的光。陆陆续续又有客人进来,都是提前订好位置的。看着他们熟练地选茶、品茶,偶尔低声交谈,倒成了这个春夜里最惬意的画面。
临走时,我也预订了周末的位置,打算带家人来尝尝春茶的鲜爽。这大概就是春天该有的味道吧,清新、自然,还带着希望。