井冈山海选品茶工作室预约,井冈山茶室海选品鉴预约
茶香里的那片青山
前阵子朋友突然发来一条消息：“周末有空吗？我约到了井冈山海选品茶工作室。”当时我心里还挺纳闷，喝茶就喝茶，怎么还搞起“海选”了？这名字听着新鲜，带着几分好奇，我们便开车上了山。
工作室不在繁华的市区，而是半山腰一座改造过的老宅子里。白墙黛瓦，推开木门，满院都是清新的茶香。接待我们的是一位姓罗的师傅，穿着棉麻衣裳，话不多，但一提到茶，眼睛就亮了起来。他笑着说：“咱们这儿啊，没什么花哨的，就是茶叶多，选择多，所以大家爱叫‘海选’。您得慢慢试，找到最对您口味的那一款。”
屋子很大，靠墙的木架上整齐地码放着各式各样的茶叶罐子。每个罐子前都摆着小茶样和标签。罗师傅让我们先看，先闻，凭眼缘和鼻缘随便选。这可真是个体力活加技术活，光绿茶就有十几种，更别提还有红茶、白茶。朋友打趣说，这比逛超市选商品还难，每一样都看着不错。
我们最终选了一款本地的井冈翠绿，和一款名字很诗意的“云雾毛尖”。落座后，罗师傅不急着泡茶，而是先跟我们聊起了这几片茶园的位置，海拔有多高，今年的雨水怎么样。他说，同样的茶树，山南和山北长出来的味道就不同，就像人一样，水土养人，也养茶。听他这么一说，手里那捧干枯的茶叶，仿佛瞬间就和眼前这片连绵的青山联系了起来，有了生命。
水烧开了，热气腾腾。看着他温杯、投茶、注水，一套动作行云流水。第一泡的茶汤颜色清亮，他让我们先别喝，闻一闻。那香气，不是扑面而来的浓烈，而是一丝一丝，很含蓄地往鼻子里钻，带着点青草和野花的混合气息，确实有山间的味道。第二泡味道才真正出来，入口微涩，但回甘很快，喉咙里一直留着清甜。我们一边小口啜饮，一边看着窗外满眼的绿色，感觉整个时间的流速都慢了下来。
朋友说，这种井冈山海选品茶工作室预约的方式真好，不像在普通茶庄，基本都是店主推荐什么就喝什么。在这里，选择权完全在自己手上，过程本身就充满了乐趣和期待。罗师傅也点头，说很多客人来了不止一次，每次都会尝试不同的组合，像在跟自己玩一个味觉的寻宝游戏。
那天下午，我们喝了叁款不同的茶，聊了很多闲天。从茶叶聊到生活，从工作聊到理想。不知不觉，西斜的阳光就给屋子镀上了一层金色。离开的时候，我们各自买了一点自己喜欢的茶叶。我带的，正是那款“云雾毛尖”。
现在每次泡这茶，闻到那股独特的山场气息，就会想起在井冈山的那个下午。那种通过亲自比较、品味，最终找到心头所好的过程，确实让人印象深刻。如果你也对茶感兴趣，或许也可以试试这种井冈山茶室海选品鉴预约，在满架茶香里，说不定也能遇见让你惊喜的那一味。