津市高端大选海选喝茶,津市优选大会品茗体验
最近常听朋友们提起津市高端大选海选喝茶这件事，说实话，刚开始我还挺纳闷的，喝茶就喝茶，怎么还搞起评选来了？直到上周亲身参与了一场，才真正体会到其中的门道。
那天刚走进会场，就被眼前的阵势惊到了。各式茶席错落有致地排开，茶艺师们正在精心准备，空气中飘着若有若无的茶香。这场津市优选大会品茗体验，果然名不虚传。
茶香里的学问
我跟着人流慢慢往前走，看到每个茶席前都围着不少人。有位老师傅正在冲泡一款老白茶，动作不紧不慢的，光是看着他洗茶、冲泡的过程，就觉得特别享受。他边泡边讲解，说这款茶已经存放了十年，茶汤会带着淡淡的药香。我接过小杯尝了尝，确实有种说不出的醇厚滋味。
再往里走，又是另一番景象。几个年轻人正在用现代手法演绎传统茶艺，他们用的茶具很别致，冲泡手法也很有创意。说实话，我原来觉得喝茶是件挺传统的事，没想到还能这么玩。他们给我尝了杯冷泡茶，在炎热的午后喝上这么一口，整个人都清爽了不少。
这场津市高端大选海选喝茶活动，其实不只是比个高低那么简单。我慢慢发现，它更像是个交流的平台。茶农可以直接听到消费者的反馈，茶商能找到好货源，而像我这样的普通喝茶人，则能见识到这么多好茶，学到不少知识。
说到学习，我那天还真是长了不少见识。原来判断一杯茶的好坏，要从色、香、味、形多个方面来看。比如看茶汤要透亮，闻香气要持久，尝滋味要回甘，观叶底要柔韧。光是"回甘"这个说法，就让我琢磨了好久——不就是喝完茶后嘴里甜甜的感觉嘛，但以前从来没注意过。
在现场还遇到件挺有意思的事。有位老大爷带着自己收藏的茶饼来交流，说是存放了二十多年的老茶。茶汤一出，周围顿时香气四溢。大家都凑过去品鉴，七嘴八舌地讨论着这款茶的特点。这种氛围特别好，没有高高在上的专家，每个人都可以发表自己的感受。
不知不觉就在会场里待了整个下午。临走时，我还真有点依依不舍。这样的津市优选大会品茗体验，既有趣又有料，既能满足口腹之欲，又能增长见识。听说这样的活动每年都会举办，我在想，下次一定要带上几个爱喝茶的朋友一起来。
回到家，我迫不及待地翻出自己存的茶叶，学着今天看到的手法重新泡了一杯。说来也怪，明明是同样的茶叶，但经过今天的学习，好像真的泡出了不一样的味道。或许，这就是参与这种活动的意义吧——不仅喝到了好茶，更学会了怎么去品味生活中的美好。