马鞍山品茶工作室私人定制体验,专属茶室个性品茗服务
最近有朋友问我去马鞍山该怎么玩，我头一个想到的居然是去年在雨山湖畔的那家品茶工作室。说来也怪，平时旅行总爱往景点挤，那次却被当地朋友拉着体验了回私人定制茶事，没想到反而成了整趟旅程最难忘的记忆。
推开那扇木门之后
工作室藏在老城区的一条巷弄里，青砖墙配上原木招牌，不留意的话很容易就走过了。刚推开门，那股清新的茶香就迎面扑来——不是浓烈刺鼻的香气，而是若有似无地萦绕在空气里，像山间清晨的薄雾。店主是位穿着棉麻衬衫的年轻人，说话不紧不慢的：“我们这儿没有固定茶单，主要是根据每位客人的口味来搭配。”他边说边拿出叁只白瓷杯，分别放入不同种类的茶叶，“要不咱们先试试？”
他看我盯着墙边的茶具出神，笑着解释：“这些器皿都是根据不同茶叶特性挑选的。比如冲泡龙井要用玻璃杯，看叶片在水中舒展；普洱适合紫砂壶，能更好地唤醒茶质。”我突然意识到，原来光是泡茶的器具就有这么多讲究。
专属茶室里的午后时光
跟着店主穿过走廊，推开一扇竹帘，才发现里面别有洞天。七八间茶室风格各异，有的简约现代，有的古色古香。我们选的那间正好带个小庭院，阳光透过竹帘洒进来，在地上画出斑驳的光影。“这间茶室平时不对外开放，”店主摆弄着茶席，“主要是做私人定制体验的客人使用。”
他取茶叶的动作很轻柔，像在对待什么珍贵的东西。“今天给您配的是当季的黄山毛峰，水温要控制在85度左右。”注水时他特意将壶嘴放低，让水流顺着杯壁缓缓而下，“这样茶汤会更甘甜。”我学着他的样子端起茶杯，果然尝到了之前从未注意过的鲜爽回甘。
聊着聊着才知道，原来他们连背景音乐都是精心挑选的。古琴曲《流水》的韵律与泡茶的水流声相得益彰，让人不自觉地就放松下来。窗外偶尔传来巷子里自行车铃铛声，反而给这个安静的午后添了几分生活气息。
茶香里的惊喜发现
最让我惊讶的是，他们居然还准备了配套的茶点。不是市面上常见的甜腻糕点，而是根据茶性特别搭配的。“这款毛峰配的是山核桃酥，咸甜口的，能更好地衬托茶香。”店主说着递过来一个小碟子。果然，吃完茶点再品茶，滋味又不一样了。
不知不觉就在茶室里待了整个下午。临走时，店主还送了个小惊喜——根据我今天喜欢的口味，特意配了一小包茶叶让我带走。“下次来可以试试我们的冷泡茶，夏天喝特别清爽。”这句话倒是让我开始期待下次再来了。
现在回想起来，与其说那是个卖茶的地方，不如说是个能让时间慢下来的空间。在城市生活久了，偶尔能找到这样一方天地，按照自己的节奏品品茶、发发呆，倒成了奢侈的事。也许这就是私人定制体验的魅力所在——不只是喝茶，更是找回属于自己的时间。