梅河口品茶海选工作室,梅河口茶艺海选会所
最近路过梅河口新开的几家茶室，发现不少朋友都在讨论品茶的事儿。说来也巧，上周陪老同学去了趟梅河口品茶海选工作室，倒是让我对喝茶这件事有了新认识。
那天下午刚进门，就被满屋子的茶香包裹住了。穿着棉麻制服的小姑娘笑盈盈地迎上来，手里端着个木托盘，上面摆着五六种茶叶样品。“先闻香再选茶”她说着把托盘轻轻推到我们面前。说实话，以前总觉得喝茶是老年人的消遣，可看着玻璃罐里蜷曲的茶叶慢慢舒展，突然觉得这过程挺有意思的。
茶香里的慢时光
工作室里布置得特别雅致，原木茶桌配着素色陶瓷茶具，窗外竹影摇曳。茶艺师是个二十出头的小姑娘，手法却老练得很。看着她温具、置茶、冲泡、分杯，每个动作都像在跳舞。最让人惊喜的是，同样的茶叶在她手里能泡出不同风味——第一泡清冽，第二泡甘醇，第叁泡居然还带着点花果香。
隔壁桌的阿姨们正在参加茶艺体验课，时不时传来轻声笑语。有个大姐刚开始总掌握不好水温，后来在老师指导下慢慢找到了感觉，开心得像个孩子。这种轻松自在的氛围，让我想起小时候在奶奶家院子裡乘凉的夏日午后。
梅河口茶艺海选会所那边就更热闹了。每月举办的茶友会上，总能遇见些有趣的茶客。上次碰到个九十多岁的老先生，说起本地茶叶的历史头头是道。他泡茶时手指微微颤抖，可一旦拿起茶壶，动作立刻变得行云流水。他说在这喝了半辈子茶，现在每天还要来坐两个钟头。
其实现在年轻人也越来越喜欢这种休闲方式。在梅河口品茶海选工作室，经常能看到叁十岁左右的上班族。他们不像老一辈那样执着于茶道礼仪，更享受随意交流的过程。有时候聊着聊着，就从茶叶聊到工作生活，不知不觉就消磨了整个下午。
记得有次遇到个设计师，他说来这儿是为了找灵感。看着茶叶在杯中沉浮，反而能想通很多设计上的难题。这话让我琢磨了好久，也许这就是茶文化的独特魅力吧——在快节奏的生活里，给人留出喘息的空隙。
现在每次走过梅河口茶艺海选会所的玻璃橱窗，都能看到里面坐着不同年纪的茶客。有的人专注地品鉴新到的普洱，有的人只是安静地看着窗外。茶香袅袅中，时光仿佛也放慢了脚步。这种既传统又新鲜的休闲方式，正在成为这座城市里独特的生活风景。