浏阳新茶上市美女预约,新茶品鉴佳人相伴邀约
这几天朋友圈里都在传,浏阳河边的新茶已经可以采摘了。嫩绿的芽尖沾着晨露,光是看照片就觉得清香扑鼻。听说今年天气暖和得早,茶叶品质比往年还要好,这不,好几个茶庄都开始接受品鉴预约了。
说起新茶品鉴,倒让我想起去年在云雾茶庄的经历。那位泡茶的姑娘手指纤长,注水时手腕轻轻一转,茶叶就在玻璃杯里跳起舞来。她说话温温柔柔的,讲到每种茶叶的特点时,眼睛里都闪着光。那天尝的明前毛尖,到现在还记得喉间回甘的感觉。
茶香里的闲适时光
其实啊,现在生活节奏这么快,能找个下午静下心来品杯茶,真是难得的享受。约上叁五好友,或者独自前往,在茶香里闲坐半日,什么烦恼都能暂时放下。茶庄的环境大多雅致,窗外是青翠茶园,屋里是袅袅茶香,这种惬意,可不是随便找个咖啡馆能比的。
我认识的老茶客们最近都在打听哪里能尝到头采的新茶。毕竟春茶讲究的就是个“鲜”字,错过了最佳品饮期,味道就差远了。而且现在很多茶庄都推出了搭配茶点的套餐,几样精致小食,一壶好茶,消磨整个下午都不觉得腻。
前两天路过城南新开的清韵茶舍,看见他们正在布置春茶品鉴区。店员说今年特意请了两位很懂茶的姑娘来主持茶会,不仅会演示传统茶艺,还能根据每个人的口味推荐合适的茶品。这倒挺贴心的,毕竟新手刚接触茶,有人引导着品鉴,体验会好很多。
要说这新茶品鉴佳人相伴,还真不是随便说说的。懂茶的姑娘能把你完全带入那个氛围里,她们讲解茶叶知识不刻板,就像闲聊一样自然。你会不自觉地放慢动作,细细感受每一泡茶汤的变化,连说话声都轻了下来。
不过要提醒的是,现在正值春茶上市,好的时段确实挺抢手的。想找个合适的时间去,最好提前两叁天打招呼。特别是周末的午后,窗边的位置最受欢迎,既能晒太阳,又能看风景。
对了,听说今年有些茶庄还推出了户外品茶区。想象一下,坐在茶园的凉亭里,现采的茶叶直接冲泡,那新鲜程度,简直没法形容。不过这个要等天气再暖和些,现在晚上还挺凉的。
其实品茶这件事,说雅也雅,说俗也俗。用心去品,能喝出山川云雾的味道;随意些,也就是一杯解渴的饮料。重要的是那份心境,还有陪你喝茶的人。好的茶艺师就像知心朋友,不会让你觉得拘束,又能带你领略茶中的妙处。
这几天春雨绵绵,正是品新茶的好时候。雨水洗过的茶叶格外干净,泡出来的茶汤也特别清亮。要是赶上雨天人少,在茶庄里听雨品茗,更是别有一番滋味。雨水敲在瓦片上的声音,和茶香混在一起,整个人都放松下来了。
说起来,我已经约了这周六下午去尝今年第一拨春茶。朋友推荐了一位很会讲茶故事的姑娘,据说她泡茶时总能让人忘记时间。要是体验不错,下次再和大家细聊。春天的第一杯新茶,总值得好好期待一下,你说是不是?