安庆快餐品茶工作室,安庆茶餐快捷服务坊
最近路过菱湖南路，发现巷子口新开了家安庆快餐品茶工作室。说实话，第一次看见这招牌时，我站在门口琢磨了半天——这到底是喝茶的地方还是卖盒饭的？
推门进去才发现挺有意思。左手边是传统的茶叶展示柜，各式茶具在暖光灯下泛着温润的光；右手边则是明厨亮灶的快餐区，带着刚炒好的菜香。老板娘正在给外卖打包，顺手给我递了杯试喝的六安瓜片：“咱们这啊，就是让忙工作的人既能吃上热乎饭，又能喝口正经茶。”
茶香与饭香的奇妙碰撞
中午十二点正是最忙的时候。几个附近写字楼的上班族熟门熟路地点了套餐，配的不是饮料，而是一小壶舒城小兰花。有个戴眼镜的小伙说，原来吃完午饭总犯困，现在配着清茶反倒精神了。厨房师傅翻炒的声音伴着茶壶咕嘟的轻响，倒是意外地和谐。
我注意到他们的菜单挺特别。招牌红烧肉配太平猴魁，清炒时蔬搭岳西翠兰，每道菜后面都标了建议搭配的茶饮。老板边擦桌子边解释：“也不是什么高深学问，就是按着油腻清淡、咸甜口味来配。像重口的菜配醇厚点的红茶，清爽的菜就配绿茶。”
说来有趣，这种安庆茶餐快捷服务坊的模式，倒让我想起老安庆的茶馆。那时候人们去茶馆不光喝茶，也吃点心、谈生意、听黄梅戏。现在生活节奏快了，但这份把饮食和休闲结合的心思，倒是在新形式里活了过来。
下午两点人少些时，来了位老主顾。他没看菜单就直接说要份雪菜肉丝面，配他存这儿的黄山毛峰。服务员自然地把茶叶罐从架子上取下来，显然是熟客了。这种人情味，在普通快餐店确实难得见到。
老板娘算账时和我聊起来，说刚开始也担心这种模式太新颖。没想到附近居民和上班族接受度挺高，现在晚上还常有人约着来喝茶聊天，顺带把晚饭解决了。她笑着说最感动的是有位阿姨特意来说，在这找到了年轻时在国营茶庄的感觉。
天色渐暗，暖黄的灯光亮起来。玻璃窗上“安庆快餐品茶工作室”的字样映着夕阳，屋里飘着饭香和茶香。我忽然觉得，这种看似混搭的模式，或许正悄悄满足着现代人既要效率又要品质的那点贪心。
临走前我要了张订餐卡，打算明天带同事来试试。这年头，能把一顿简餐做得这么有滋有味的地方，确实值得再来。