新郑海选品茶工作室预约,新郑海选品茶工作坊预定
品茶这件事,慢慢来才够味
前几天和朋友聊天,说起现在想找个安静喝茶的地方可真不容易。要么太闹腾,跟咖啡厅似的;要么又太正式,让人浑身不自在。这时候朋友提了一嘴:“要不试试新郑海选品茶工作室预约?我上次去过,感觉挺舒心的。”就是这句话,勾起了我的兴趣。
说实在的,第一次听到“新郑海选品茶工作室预约”这个说法时,我心里还嘀咕:喝个茶还要预约?这得多大阵仗啊。后来才知道,人家这么做就是为了保证每位客人来了都能好好享受。想想也是,要是随到随坐,屋子里挤得满满的,哪还能静下心来品茶呢。
我按照朋友说的方式进行了新郑海选品茶工作坊预定。整个过程比想象中简单多了,就是在手机上选个时间,留下联系方式。没过多久就收到了确认信息,还附带了详细地址和注意事项。这种周到的服务,让我对这次的茶室之行多了几分期待。
到了预约那天,我按图索骥找到了地方。工作室藏在一个安静的小区里,推开木门,淡淡的茶香就飘了过来。负责人是个年轻姑娘,说话轻声细语的,先带我转了一圈。这里没有华丽的装修,但每个角落都透着用心——茶具整整齐齐地摆着,几盆绿植恰到好处地点缀在墙角,阳光从窗户斜斜地照进来,在地板上投下斑驳的光影。
坐下来之后,她并没有急着给我泡茶,而是先聊了聊我平时喜欢喝什么茶,对茶的了解有多少。这种不紧不慢的节奏,让人一下子就放松下来了。她说:“很多人觉得喝茶是件特别讲究的事,其实啊,找到自己喜欢的味道才是最重要的。”这话说得真对,我们来这儿不就是为了找到那杯合自己口味的茶吗?
她给我泡的第一道是凤凰单丛。看着热水冲进盖碗,茶香瞬间升腾起来,那个过程特别治愈。她教我怎样先闻香,再小口品尝,让茶汤在嘴里停留片刻,感受它从舌尖到喉头的滋味变化。说真的,平时自己泡茶就是牛饮,从来没这么仔细地品味过。原来同样的茶叶,用不同的心境和方式来喝,味道真的不一样。
后来又尝了几种不同的茶,每换一种,她都会简单讲讲这种茶的来历和特点。没有那些高大上的专业术语,就是朴朴实实的介绍,听得懂,也记得住。中间还聊到了现在人生活节奏太快,连喝杯茶都像是在完成任务。她说工作室之所以要预约,就是希望每个客人都能把这两个小时完全留给自己,不被别的事情打扰。
不知不觉就在那儿待了两个多小时。出门的时候,感觉整个人都静下来了,之前的烦躁不知什么时候消失了。走在回家的路上,我还在回想刚才品茶的细节——那种专注当下的感觉,确实很久没有体验过了。
现在很多人都在说“慢生活”,可真正能慢下来的又有几个呢?也许,从认真喝一杯茶开始,就是个不错的尝试。找个周末,约上叁五好友,或者就像我这样独自前往,在新郑海选品茶工作坊预定个位置,给自己一段安静的时光。不是为了发朋友圈炫耀,就是想实实在在地感受生活本来的样子。
茶如人生,需要慢慢品。这话听起来可能有点老套,但真正坐下来,心无旁骛地喝上一杯好茶,你就会明白——有些体验,确实急不得。