林芝新茶嫩茶已到店,林芝春茶鲜叶刚上新
春雨洗过的林芝山谷还氤氲着水汽，茶农老杨在电话那头乐呵呵地说："今年这茬嫩芽啊，带着雪山的甜味儿。"今早店门刚开，带着露水气的茶箱就送到了——林芝新茶嫩茶已到店，这话我得跟您好好念叨念叨。
拆开密封箱时，满屋子瞬间飘起似有若无的清香。这批林芝春茶鲜叶刚上新，叶片还保持着采摘时的舒展姿态，墨绿中透着茸茸的白毫。我捏起几片对着光看，能瞧见叶脉里流动的春意。这种高原茶特别有意思，它不像平原茶叶那么着急绽放，每一片都慢慢积蓄着海拔叁千米的日月精华。
为什么林芝的春茶值得等待
您可能尝过各地名茶，但林芝春茶的滋味确实独一份。去年有位老茶客打了个比方：平原春茶像少年般热烈，而林芝茶如同阅历丰富的长者，入口温润，回甘却绵长。因为生长周期多出二十来天，茶叶积累了更丰富的氨基酸，泡出来的茶汤格外鲜爽。今年这批林芝新茶嫩茶已到店后，我们试茶时发现，第叁泡才开始真正绽放滋味——这大概就是好茶不着急的脾性吧。
现在柜台上最显眼的位置，整整齐齐码着牛皮纸包装的茶罐。有个细节您可能感兴趣：每罐茶叶里都放了张手写卡片，记录着采摘海拔和具体山头。昨天下午李阿姨来选茶，对着窗户比较两种茶干的外观，最后选了巴松措南坡的那批，她说光是闻干茶香，就想起年轻时在藏区见过的雪山杜鹃。
这批林芝春茶鲜叶刚上新，我们特意保留了传统制茶工艺。老师傅用手掌感受锅温，在恰当的时机做青、揉捻。现代机械固然效率高，但人手对茶叶纤维的感知，机器终究学不会。就像昨天小徒弟问为什么非要手工杀青，老师傅摸着茶青说："你听听这沙沙声，这是茶叶在说话呢。"
最近总有熟客推门就问："听说今年的林芝新茶嫩茶已到店？"得到肯定答复后，往往要坐在茶台前试上两泡。王老师前天带着他的紫砂壶来，泡到第五泡时突然拍腿："找到啦！就是这个枞味，去年没等到的山场气息。"看着他眉飞色舞的样子，我突然觉得，我们卖的不只是茶叶，更像是帮茶友收藏春天的记忆。
窗外的梧桐开始抽新芽，而来自雪域高原的春天已经妥帖地封存在茶罐里。这批林芝春茶鲜叶刚上新不到一周，茶香已经飘进了很多老朋友的日常生活。张先生说每天清晨泡一杯，能尝出晨雾掠过茶园的湿润；刘姐说下午困倦时喝，仿佛听见了山谷里的溪水声。其实好茶就是这样，它不声不响地，就把远方的山水带到你眼前。
茶罐上的麻绳系得松紧正好，就像林芝茶的性格，不紧不慢地释放着美好。要是您哪天路过，欢迎进来坐坐，不必非要买什么。我们可以一起尝尝这杯带着雪山温度的春天，听您说说这茶汤里，是否也藏着您记忆中的某个春天。