句容高端大选海选喝茶,句容大选海选茶会品鉴
最近朋友圈里总能看到“句容高端大选海选喝茶”的消息,连隔壁王阿姨买菜时都在念叨这事。说实话,刚开始听到这个词组,我还以为是哪个选秀节目搞到我们这小地方来了。
原来此大选非彼大选
上周路过新开的茶空间,透过落地窗看见里面摆着十几套白瓷茶具,墙上挂着“句容大选海选茶会品鉴”的横幅,这才恍然大悟。店主小李边烫茶杯边笑着解释:“我们这儿的大选啊,是让大家投票选出最受欢迎的茶叶;海选就是把各地好茶都摆出来遛遛。”
青瓷碗里浮着碧螺春的嫩芽,玻璃壶中金骏眉舒展着身姿。坐在我对面的陈老师是退休语文教师,他端起闻香杯深深吸气:“这可比看电视选秀有意思多了,至少不用担心黑幕。”逗得旁边正在冲泡凤凰单丛的茶艺师手抖了抖,差点把茶汤洒出来。
我发现来参加茶会的人挺杂。有穿汉服来拍照的年轻人,有拎着保温杯的老茶客,还有像我们这样凑热闹的普通市民。大家围坐在原木茶桌旁,偶尔为“到底是安溪铁观音香气持久还是武夷岩茶韵味绵长”争得面红耳赤,转眼又因为尝到惊艳的溧阳白茶而集体沉默。
茶艺师小玲说话特别接地气。她教我们识别茶叶时说:“别看干茶都卷卷的,泡开才知道是骡子是马。”轮到品尝环节,她又提醒:“别急着吞,让茶汤在嘴里转个弯——哎对了,就像含颗糖那样。”这些大白话让复杂的品茶流程突然变得亲切起来。
茶叶里的烟火气
最热闹要数投票环节。每位参与者能领到叁枚印着茶叶形状的贴纸,贴在心仪茶罐旁的木牌上。有人来回踱步难以抉择,有人二话不说把贴纸全给了云南普洱。两位老太太为太平猴魁该得几票小声争论着,像极了菜市场讨价还价的样子。
窗外暮色渐浓,茶室里的灯光暖融融的。获得本次“句容高端大选海选喝茶”桂冠的是安徽祁门红茶,其实我觉得武夷山大红袍也不差。不过结果没那么重要,重要的是在这个春天的傍晚,我们因为一杯茶坐在了一起。
临走时看见店主在更新黑板,预告下期要评选茉莉花茶。对门五金店老板边系围巾边嚷嚷:“下次我带自家熏的茉莉香片来参赛!”看来这场发生在句容的茶叶大选,还要继续热热闹闹地办下去。