深圳90分钟品茶工作室,深圳90分钟品茶休闲空间
周末午后,阳光正好,我站在车公庙一栋写字楼前,手里攥着手机导航。朋友上礼拜神神秘秘推荐了个地方,说是在闹市里寻到片清静处,能好好喝杯茶。推门进去,凉凉的空调风混着淡淡茶香迎面扑来,把外面的燥热都隔开了。
推开那扇玻璃门
前台姑娘穿着素色棉麻衫,笑盈盈地引我往里面走。这地方跟我想象中不太一样——没有那种老气横秋的红木椅子,倒是用了很多竹子和浅色原木。每个座位之间都用半透明的纱帘隔着,既保证了私密感,又不让人觉得憋闷。坐下时,沙发软硬适中,刚好能放松下来。
穿藏青布褂的茶艺师小陈走过来,说话轻轻的:“今天想喝点什么?我们这儿主打90分钟的完整体验,从闻香到品茶都有。”她手里端着个木托盘,上面摆着四五种茶叶小样。我凑近闻了闻,最后选了款凤凰单丛。
时光慢了下来
小陈温壶、投茶、注水,每个动作都稳稳当当的。热水冲进盖碗的瞬间,兰花香猛地窜起来,把我那点午后的困劲儿都赶跑了。“其实很多人来我们深圳90分钟品茶工作室,倒不全是冲着茶多好多贵。”小陈边出汤边说,“就是找个地方,把手机放一边,安安生生跟自己待会儿。”
这话确实在理。斜对面坐着个穿衬衫的年轻男人,从我来时就在那儿慢悠悠地冲茶,面前还摊着本看到一半的书。右手边帘子后隐约能看见两位阿姨在轻声聊天,时不时传来轻轻的笑声。在这个讲究效率的城市里,能偷来这90分钟的慢时光,确实是件奢侈的事。
第二泡茶汤入口,回甘特别明显。小陈说这是他们特意找的潮州老茶农收的,每年就那么几十斤。我忽然想起家里那罐放了半年的龙井,每次都是抓撮扔进杯子开水一冲了事,真是辜负了好茶叶。
不只是喝茶那么简单
后面几泡茶的空档,小陈聊起他们这个深圳90分钟品茶休闲空间的日常。周末常有年轻人组队来,说是“茶桌团建”;周叁晚上固定有茶道课,每次都坐得满满当当;上周还有个小伙子在这儿学会了冲泡技巧,回去居然搞定了难缠的岳父。
“你看那个角落,”她悄悄指了下靠窗的位置,“常来的那位先生,说是在这儿谈成了叁单生意。他说茶香里谈事情,大家都心平气和。”
墙上的时钟指针不紧不慢地走着,我的那泡单丛已经冲到了第八遍,水味刚开始显出来。90分钟不知不觉就快到点了,手机上前前后后来了七八个未读消息——都是工作群里的各种蔼。我深吸了口气,把最后那杯琥珀色的茶汤慢慢喝完。
结账时瞥见价目表,其实比商圈里那些奶茶店的人均消费高不了多少。但一个是往胃里灌糖水,一个是让心神歇口气,这其中的差别,大概只有体验过的人才懂。推门重新走进午后的阳光里,舌尖还留着那抹若有若无的蜜兰香,觉得接下来这周的日子,好像都能过得从容些了。