长葛品茶工作室,长葛茶艺工作室品茗
淅淅沥沥的雨刚停,空气里还带着湿润的青草香。我站在长葛品茶工作室门口,木门虚掩着,隐约能闻到一股清雅的茶香。推门进去,窗边的茶艺师正用盖碗冲泡着什么,水汽氤氲中,整个空间都慢了下来。
茶艺师小陈见我进来,笑着指了指对面的座位。她不像那些正襟危坐的“大师”,倒像是邻家会泡茶的小妹。“今天试试我们新到的信阳毛尖?”她边说边温杯烫盏,动作行云流水却不刻意。我看着茶叶在杯中舒展,忽然想起朋友总说喝茶太讲究,可眼前这场面,明明很自在嘛。
茶香里的慢时光
“其实很多人对茶艺工作室有误会。”小陈轻轻转动公道杯,让茶汤更加均匀,“觉得非要懂很多门道才能来。但在我们长葛茶艺工作室品茗,你哪怕分不清绿茶红茶也没关系。”她递过来一小杯茶,汤色清亮,香气扑鼻。“就像这杯茶,好喝不就够了?”
我抿了一口,初时微苦,随后满口回甘。窗外阳光正好透过竹帘,在茶桌上投下斑驳的光影。旁边几位熟客在低声聊天,说的是家长里短,聊的是茶叶口感,整个氛围轻松得像是老友聚会。这样的长葛品茶工作室,倒更像是社区里的温馨客厅。
小陈又换了一泡武夷岩茶,这次的香气完全不同,带着焙火的暖意。“每款茶都有自己的性格,”她说,“就像人一样,有的活泼,有的沉稳。我们做茶艺工作室,就是想让大家找到适合自己的那杯茶。”她顿了顿,调皮地眨眨眼:“当然,能顺便交到茶友就更好了。”
说来也怪,在这里待了不到一小时,我却感觉比在家躺半天还放松。或许是好茶的作用,或许是这个空间自带的气场,让人不由自主地把手机放到一旁,真正专注于眼前的这杯茶。
临走时,小陈送我到门口。夕阳把街道染成金色,她又回到茶桌前,准备迎接下一位客人。我想,长葛品茶工作室最打动人心的,不是多么名贵的茶叶,也不是多么高深的技艺,而是这份把喝茶变成日常的温柔。下次路过,我一定还会推门进去,尝尝她新到的茶叶,听听茶友们的新鲜事。