沁阳场子不限次喝茶,沁阳茶座畅饮不限场
沁阳场子里的那杯茶
前段时间路过沁阳，朋友神神秘秘地说要带我去个“好地方”。我当时心里还犯嘀咕，这小县城能有什么特别的？结果他七拐八绕，把我领到一处老巷子里的茶座。门脸不大，推门进去却别有洞天，竹藤椅、青瓷盏，满屋子都是茶香。
老板是位穿着布衫的中年人，正不紧不慢地烫着杯子。见我们进来，他抬头笑了笑：“随便坐，茶在桌上，水在炉上，喝什么自己来。” 我愣了一下，这才注意到每张桌上都摆着五六个茶叶罐，旁边小火炉上坐着铜壶，咕嘟咕嘟地冒着热气。
朋友熟门熟路地取了茶叶，边冲泡边跟我说：“这儿就是自在，想喝什么茶自己泡，想坐多久坐多久。” 我学着他的样子摆弄茶具，突然觉得特别放松。不用纠结该点哪道茶，不用着急喝完走人，更不用看服务员的眼色。
这大概就是沁阳场子不限次喝茶的妙处了。在别处喝茶，总像完成任务似的；在这里，时间突然慢了下来。我试了叁四种茶，从清新的龙井喝到醇厚的普洱，每一泡都慢慢品。隔壁桌几个老爷子已经坐了一下午，棋盘上的厮杀正酣，茶杯见了底就自己续上。
老板偶尔会走过来，看你泡茶的手法不对，就指点两句：“水再晾凉些，这茶娇贵。” 但绝不会过多打扰。有个细节让我印象很深——墙角堆着几摞书，都是茶客们带来的，谁想看随手拿走，下次再来时放回原位就行。
沁阳茶座畅饮不限场，说的不只是喝茶的自由，更是那种随性的氛围。后来我又去过几次，有时候带着笔记本工作一下午，有时候就单纯发呆。见过商务人士在这里谈事情，也见过学生模样的年轻人围坐讨论，甚至还有位大姐安静地织毛衣。
最有趣的是，不同时段去，能喝到不同的“私房茶”。老板兴致来了，会拿出自己收藏的好茶，给每桌都分一小壶。上回我们就赶上他刚从武夷山带回的红袍，那滋味，现在想起来还满口生津。
这样的地方现在真不多了。太多茶馆装修得精致，却少了烟火气；要么就成了网红打卡地，吵得人心烦。而这里还保持着老派茶馆的随和，花钱买的不只是一杯茶，更像买了一段属于自己的时光。
铜壶里的水又滚了，我往盖碗里添了些热水，看着茶叶慢慢舒展开。忽然明白，为什么朋友总爱往这儿跑。在节奏越来越快的日子里，能找到个让你安心发呆的角落，确实是件幸福的事。
走出茶馆时已是黄昏，巷子口卖糖炒栗子的大爷开始收摊。我回头看了眼那盏暖黄色的灯，心想明天要是没事，再来坐坐也不错。反正茶还热着，座位还空着，时间还长着呢。