合山凤凰楼兼职信息,合山凤凰楼招聘临时岗位
最近在朋友圈看到好几个人在问合山凤凰楼兼职的事，看来大家对这个地方的临时工作还挺感兴趣的。正好我有个表妹上个月刚在那儿做过服务员，听她唠了不少实际情况，今天就和大家随便聊聊。
合山凤凰楼算是咱们本地比较有名的餐饮老字号了，叁层楼的仿古建筑特别气派。他们家的早茶点心一直很受欢迎，晚上还有宴会包场，所以人手经常周转不过来。
岗位类型与工作内容
临时岗位主要分两类：楼面服务和后勤支援。楼面就是端菜、倒茶、引导客人这些，要求稍微高点，得会看菜单能说清楚特色菜。后勤主要在传菜部或者洗碗间，虽然累点儿但不用直接面对顾客，适合性格内向的朋友。
我表妹说最忙的是周末早茶时段，早上六点就要到岗准备，但下午两点就能下班。时薪比普通餐馆高五六块钱，而且员工餐特别丰盛，经常能吃到刚出炉的招牌流沙包。
对了，他们招聘临时工有个特点——不要押金也不扣证件。这点特别重要，现在有些地方会以各种名义收钱，但合山凤凰楼都是按日结算工资，当天晚上就能收到转账。
应聘小贴士
如果你想去试试，建议直接到叁楼人事部咨询。负责招聘的李经理挺和气的，不过她会优先选择有餐饮经验的人。没经验也没关系，可以主动提出先参加两天培训，他们现在正好缺人，愿意带新人。
工作时间可以商量，比如只做早市或晚市。大学生要是课业忙，提前说清楚自己的空档时段，他们都能灵活安排。上周有个大叁学生就在那边做晚班传菜员，既不耽误白天上课，还能赚够一个月生活费。
厨房大佬悄悄告诉我，他们最近在开发新菜式，需要找临时试吃员。这个不算正式岗位，但有机会免费品尝新品，还能提意见。要是对美食有研究的话，不妨在面试时顺便问一句。
记得要穿黑色裤子和防滑鞋，这是基本要求。他们提供统一工服，但鞋子要自备。最好提前十分钟到岗，领班会给新人简单讲下当天的特色菜和注意事项。
最近不是快到毕业季了嘛，很多应届生都在找短期过渡工作。合山凤凰楼临时岗位确实是个不错的选择，既不会太影响找正式工作，又能积累些社会经验。我邻居家的孩子在那儿做了叁个月，后来面试酒店管理岗位时，这段经历还成了加分项。
要是距离远也不用担心，他们员工休息室有专门的电瓶车充电区，还挺人性化的。晚上九点后下班的女员工，店里还会安排老师傅顺路送到公交站。
其实这种老牌酒楼的临时工作，最大的好处是能见识到各种人情世故。表妹说她在那儿认识了来谈生意的老板、办寿宴的大家族，还有从外地专门来打卡的游客，感觉比做普通兼职开眼界多了。
要是打算长期做也没问题，表现好的临时工有机会转成正式员工。面点部的张师傅就是从临时工做起的，现在已经是部门主管了。关键是要手脚勤快，记清楚老顾客的喜好，比如王总来喝茶必点虾饺，李奶奶每次都要靠窗的座位。
突然想起个事儿，他们现在特别缺会简单英语口语的临时工。因为经常有外国游客来找传统茶楼体验，如果能帮忙介绍点心制作过程，时薪还能再加十块。大学生要是英语四级过了，真可以去试试这个优势。
好了，差不多就聊到这儿。要是还有具体想问的，建议直接去店里看看。反正咨询又不收费，还能顺便尝尝他们新出的芒果布丁，听说特别畅销呢。