东港品茶工作室,东港茶艺工作室体验
走进东港品茶工作室，一股淡淡的茶香就飘了过来。不是那种浓烈冲鼻的香味，而是幽幽的、带着点甜丝丝的感觉，一下子就让人静了下来。老板娘是个温和的中年女士，她笑着招呼我坐下，说今天刚好有新到的明前龙井。
工作室不大，布置得却很雅致。原木的茶桌，素色的茶席，架子上陈列着各式各样的茶具和茶叶罐子。靠窗的位置摆着几盆绿植，阳光透过百叶窗洒进来，在地上拉出长长的光斑。这里不像个卖东西的地方，倒更像是一个朋友家的客厅，让人不自觉地就想多待一会儿。
一杯茶里的功夫
老板娘泡茶的手法很熟练，却又一点都不着急。她一边温壶烫杯，一边和我聊着这款龙井的来历。“茶叶啊，急不得的。”她慢慢往盖碗里注水，水柱划出一道漂亮的弧线，“你看，这水一冲下去，茶叶就舒展开了，像不像睡醒了？”
我凑近看了看，果然，原本扁平的茶叶在热水中慢慢伸展开来，露出嫩绿的芽叶，在水中起伏，特别好看。她接着说：“很多人觉得喝茶就是解渴，其实啊，光是看着茶叶变化的过程，就很有意思了。”
茶汤清澈透亮，带着淡淡的黄绿色。我端起小杯抿了一口，舌尖先是一股鲜爽的豆香，接着是隐隐的回甘。说实话，我以前也喝过龙井，但在这东港茶艺工作室体验到的，完全是另一种感觉。
老板娘看我挺感兴趣，就又拿出另一款茶让我对比着喝。“这款是去年的秋茶，你尝尝看，和春茶有什么区别？”我学着她的样子，先闻香，再小口品，果然味道厚重了不少，少了几分鲜爽，多了几分醇厚。
原来喝茶还有这么多门道，我忍不住想。不是茶叶贵就好，关键是适不适合自己的口味。
旁边坐着一对年轻情侣，看样子是第一次来。他们有点拘谨，不知道该怎么选茶。老板娘就很自然地推荐了一款花香明显的白牡丹，还教他们怎么闻香、怎么持杯。没一会儿，那对年轻人就放松下来了，有说有笑地品起茶来。
我在旁边看着，忽然觉得这样一个下午过得特别踏实。没有手机不停地响，没有急着要去哪里，就是安安静静地喝杯茶，和陌生人随便聊几句。这种慢下来的感觉，在别处真的很难找到。
老板娘又给我续了一杯茶，说这是第叁泡了。“好茶啊，是经得起泡的。”她笑着说，“就像交朋友，要慢慢处才知道深浅。”
这句话说得真好。我捧着温热的茶杯，看着窗外渐渐西斜的太阳，心里特别平静。这一下午在东港品茶工作室的体验，让我对茶、对生活都有了新的感受。
临走时，我买了一小罐今天喝的龙井。倒不是非要喝这名贵的茶叶，就是想在家里也能找回一点点今天这样的感觉——慢下来，认真对待一杯茶，认真对待一段时光。
推门出去的时候，外面的车水马龙声一下子涌了过来。我回头看了看那扇不起眼的木门，想着下次有空还要再来坐坐。这里不只是一个卖茶的地方，更像是一个让人喘口气的小小驿站。