益阳品茶工作室体验分享,益阳茶室工作坊感受记述
初入茶室
推开那扇原木色的门，风铃轻轻响动，一股清雅的茶香便迎面扑来。这家益阳品茶工作室藏在一处闹中取静的老街里，装修是简约的新中式风格，墙上挂着几幅本地画家的水墨茶山图。穿着棉麻布衣的茶艺师小雯笑着迎上来，她的动作不紧不慢，说话声音像温过的米酒：“今天想试试我们本地的黑茶吗？刚从茶山收来的茯砖，气息正醇。”
我在临窗的茶席前坐下，看着她在茶则里拨弄着深褐色的茶叶块。说实话，平时喝茶都是随便抓一撮扔进杯子冲开水，第一次亲眼见到这么讲究的阵仗，心里还有点紧张。小雯大概看出了我的局促，一边温着盖碗一边闲聊：“很多人觉得茶道很高深，其实啊，就是静下心来和茶叶说说话。”她这个说法真新鲜，让我忍不住笑了出来。
指尖上的茶香
热水冲入盖碗的刹那，沉睡的茶叶在氤氲蒸汽中缓缓舒展。小雯轻轻晃动着碗盖，让我凑近闻香——那是种很特别的味道，初闻是陈木的沉香，细品又带着淡淡的药草香。“这是我们益阳黑茶独有的‘菌花香’，”她的手指轻点茶海，“茯砖茶里的金花菌，可是天然的宝藏。”
看她行云流水般地出汤、分茶，我突然意识到，原来泡茶可以这么美。每个动作都有它的节奏，提起冲泡壶时手臂的弧度，注水时手腕的力道，都恰到好处。茶汤在白瓷杯里呈现出琥珀般的色泽，比红酒还要透亮。我学着她的样子小口啜饮，茶汤滑过舌尖，初时微苦，随即化作甘甜，喉咙里留下清凉的余韵。这种感觉，真的和平时牛饮解渴完全不同。
我们慢慢喝着茶，聊起了这片茶叶的故事。小雯说制作这批茯砖的老师傅已经七十多岁了，至今还守在茶山上，坚持着传统工艺。她说每当春雨过后，老师傅就会摸着茶青说：“叶子在呼吸呢。”这句话在我心里盘桓了很久，原来这片看似普通的树叶里，真的住着山川云雾的记忆。
茶与人的温度
第二泡时，来了位常客李大爷。他熟门熟路地在茶台边坐下，从口袋里掏出个小本子：“小雯啊，这是我上周去资江边写的几行诗，你给瞧瞧。”我这才发现，原来这家益阳茶室工作坊不只是卖茶的地方，更像是爱茶人的小客厅。墙上那些字画，不少都是客人们留下的。
李大爷听说我是第一次来，便热情地讲起他退休后开始学茶的经历。“以前总觉得茶嘛，苦兮兮的有什么好喝，”他摸着白瓷茶杯，“后来在这儿坐久了才明白，品的不是茶，是慢下来的时光。”他说现在每周都要来两叁次，有时带着老伴，有时约老同事，在这方小天地里，日子都变得柔软了。
听着他们的交谈，看着窗外老街斑驳的树影，我突然理解了小雯说的“和茶叶说话”是什么意思。在这个快节奏的时代，能有个地方让人安静地坐一下午，专注地喝一杯茶，感受茶叶从苏醒到绽放的全过程，确实是种难得的体验。
离开时已是黄昏，小雯送我一小包试饮的茶叶。走在石板路上，唇齿间还留着茶的甘甜，心里装满了这个下午的宁静。回头望去，工作室的灯笼刚刚亮起，在暮色中泛着暖光。我想我还会再来，不只是为了那杯茶，更是为了找回那种专注当下的心境。也许下次，我也能像李大爷那样，读懂每一片茶叶里的春夏秋冬。