临汾私人工作室快餐,临汾个人定制快餐服务
最近和几个朋友聊天，说起在临汾找地方请客吃饭的事儿。大家都有同感，去大饭店吧，总觉得少了点亲切感；自己在家做呢，又嫌麻烦。这时候有个朋友提了一嘴：“要不试试临汾那些私人工作室的快餐？”
这话一说，倒是勾起我的兴趣了。说实话，刚开始我还纳闷，这私人工作室能做出什么花样来？后来才慢慢了解到，原来这种模式在咱们临汾已经悄悄流行起来了。不像传统餐厅那么正式，更像是去朋友家做客的感觉。
私人定制的贴心之处
我抱着试试看的心态，联系了一家做临汾私人工作室快餐的工作室。接电话的是个挺热情的大姐，听说我要请几个南方来的朋友吃饭，二话不说就开始帮我琢磨菜单。“咱们这儿的特色得保留，但也要照顾客人口味，”她在电话那头说得头头是道，“要不这样，主食就来咱们临汾的特色，配菜我给您调得清淡些？”
说实话，这种商量的感觉还真不错。不像在饭店点菜，翻来覆去就那么几样。这里完全可以根据你的需要来调整，价格也比想象中实惠。最重要的是，他们真的很在意客人的反馈，每次送餐都会问问合不合口味。
后来我陆陆续续又试过几家，发现每家工作室都有自己的拿手菜。有的师傅以前在大酒店工作，现在自己出来单干；有的则是家传的手艺，做的都是地道的临汾家常味。这种多元化的选择，确实给咱们这些吃货带来了不少惊喜。
藏在巷子里的美味
记得有一次，我订了一家藏在老城区的工作室的餐。找地方的时候还费了点劲，但一进门就被那种温馨的氛围打动了。工作室不大，但收拾得干干净净，墙上还挂着临汾的老照片。老板一边准备饭菜，一边还能跟你聊上几句临汾的变迁。
那天的饭菜特别有家里的味道。特别是那道过油肉，做得那叫一个地道！肉质嫩滑，调味恰到好处，朋友吃了直竖大拇指。后来我才知道，这位老师傅祖上叁代都是临汾本地人，做这道菜的手艺是家传的。
这种临汾私人工作室快餐最打动我的，倒不光是味道，而是那份用心。他们不用像大饭店那样赶时间，每一道菜都能静下心来慢慢做。而且因为就在附近，送过来的时候还冒着热气，吃起来特别舒心。
现在我在临汾请客，首选就是这些私人工作室。朋友们也都说，这样的安排既特别又贴心。毕竟，能吃到带着人情味的美食，谁不喜欢呢？
前两天路过那个工作室，看见老师傅正在教徒弟切菜。他说这手艺总得有人传承下去，不能丢了咱们临汾的味道。听着这话，我心里还挺暖的。看来以后在临汾，想吃口地道的，还真得找这些用心做事的私人工作室。