同江上课喝茶资源,同江课堂品茶素材
最近和朋友聊起学习状态，她突然问我："听说你们那边有个同江上课喝茶资源挺火的？"我愣了一下才反应过来——这不就是我电脑里那个存着各种茶知识的文件夹嘛！
说来也挺有意思，当初为了准备茶文化分享课，我随手建了个叫"同江课堂品茶素材"的文件夹。没想到这个简单的举动，让原本枯燥的备课变得像喝茶一样有滋有味。有时候对着课件正犯困，点开一段茶艺视频，看着青瓷杯里浮沉的茶叶，居然又来了精神。
那些让人眼前一亮的素材
记得有次讲到茶叶分类，我找到个特别生动的比喻：绿茶像二十岁的少年，满是青春气息；红茶像叁十岁的中年，温润醇厚；黑茶嘛，简直就是阅历丰富的老者，越品越有味道。学生们听到这儿都笑了，但下课还真有人跑来问："老师，那白茶是不是像文艺青年？"
其实整理同江上课喝茶资源时，最让我惊喜的是发现了很多生活化的小知识。比如怎样用普通玻璃杯泡出好喝的龙井，怎么从茶汤颜色判断发酵程度。有学生告诉我，他们现在去奶茶店都会盯着珍珠奶茶里的茶汤研究，说是要"学以致用"。
前几天翻看文件夹，发现自己居然存了叁百多份资料。从茶山航拍到制茶工艺，从古画中的茶事到现代茶饮配方，这个同江课堂品茶素材库越来越像我的知识后花园。有时候晚上备课累了，泡杯茶随便点开个视频，看着采茶人指尖在茶树上跳跃，仿佛也闻到了远山的清香。
朋友问我这些资源到底有什么用。我说就像喝茶本身，它不会立刻改变什么，但慢慢你会发现，水杯里的颜色丰富了，谈话间多了几个有趣的话题，看世界的角度也多了些不同的层次。这大概就是为什么现在每次准备新课，我总会先往那个文件夹里添点新东西——既是为学生，也是为自己泡一杯知识的茶。
现在上课讲到相关话题，我会自然而然地把这些素材带进来。有时是投影上一片正在舒展的茶叶特写，有时是段茶馆实拍的冲泡过程。学生们说这样上课好像也跟着喝了杯茶，整个人都静下来了。倒让我想起古人说的"茶烟透窗魂生香"，只不过现在我们透过的是电脑屏幕罢了。
那个特别的文件夹还在不断更新着。昨天刚加了段00后茶艺师的访谈，今天又收藏了篇对于冷泡茶的研究。说起来，收集这些同江上课喝茶资源的过程，本身就像在品味不同的茶汤——每次点击都可能是场小小的发现，每个素材都带着独特的气息。