登封400一次的快餐是不是有点贵,登封快餐400一次是否合理
登封街头的一份快餐引发的思考
前两天刷手机，看到有人发帖问：“在登封吃了个快餐，一次四百块，这算不算贵？”底下评论一下就炸开锅了。有人说这简直是天价，也有人说可能另有隐情。我盯着屏幕琢磨了半天，心里也直犯嘀咕：一碗烩面不过二十来块，这四百块钱的快餐，到底是什么来头？
先说说咱们平常在登封吃饭的花销吧。景区附近一碗地道烩面，加份凉菜，再来瓶本地产的饮料，五十块钱能吃得相当舒坦。就算是去装修不错的饭店，叁四个人点一桌菜，结账时叁四百块钱也是常事。这么一对比，一个人一顿饭就花掉四百块，确实会让人心里咯噔一下。
不过话说回来，这“快餐”二字包罗万象，里头门道可多了。会不会是景区里那些打着“特色套餐”旗号的饭店？前阵子我去少林寺附近，就见过菜单上标价两叁百的“武术文化套餐”，说是用了什么山珍野味。要是再加上点别的开销，凑到四百块倒也不是没可能。
我有个在登封开民宿的朋友老李，听说这事倒是见怪不怪。他说现在有些游客就喜欢找些“隐藏菜单”，比如那些需要提前预订的私房菜，或者用了特定食材的限定套餐。“人家明码标价，一个愿打一个愿挨，”老李抿了口茶，“关键是得让客人吃得明白，这钱花在哪儿了。”这话在理，要真是用了什么稀有食材，或是厨师有什么独门手艺，那价格高些也情有可原。
可转念一想，咱们普通老百姓过日子，精打细算是本能。四百块钱够买二十碗烩面，够加半个月油，能给小孩买好几本课外书。花这么多钱就吃一顿饭，对大多数人来说，确实得掂量掂量。更别说要是一家老小出来旅游，每人一顿四百，这一天光吃饭就得去掉小两千，谁受得了？
说到这儿，我忽然想起去年在登封老街逛吃的经历。那条街上既有十块钱管饱的小吃摊，也有装修雅致的人均消费两叁百的餐馆。观察下来，生意都挺红火。这也说明了个道理：市场自有它的规律，不同的消费群体各取所需。有人追求性价比，就有人愿意为环境、服务或者独特体验买单。
那么问题来了，这登封快餐四百一次到底合不合理？我觉得吧，关键得看它提供了什么价值。要是在景区黄金地段，用的都是真材实料，服务周到，环境舒适，明码标价不欺客，那这个价格或许就有它的道理。反之，要是普通盒饭也敢卖这个价，那可真得说道说道了。
其实在登封这样的旅游城市，餐饮价格一直是个敏感话题。店家要考虑成本，游客要计较预算，这本就是天经地义的事。重要的是建立起互相理解的关系——商家赚该赚的钱，游客花愿意花的钱。形成这样的良性循环，登封的餐饮环境才会越来越好。
下次要是真在登封碰上标价四百的快餐，我大概会凑近瞧瞧它究竟有什么特别之处。要是觉得值，偶尔奢侈一回也无妨；要是觉得不值，转身找家烩面馆，二十块钱照样能吃得心满意足。毕竟在登封这样有滋有味的城市，吃饭这件事，从来都不止是填饱肚子那么简单。