青铜峡品茶上课群,青铜峡茶艺学习交流组

发布时间:2025-11-03 15:04:33 来源:原创内容

这两天在朋友圈看到老张发了张照片,紫砂壶里泡着金黄的茶汤,配文写着"在青铜峡品茶上课群跟着老师傅学的冲泡手法,这茶味果然不一样"。我立马来了兴趣,私信问他这个群是干啥的。

老张直接甩来群二维码,我扫码进去才发现,原来这个青铜峡品茶上课群就是我们本地茶友自发组织的。群主是在青铜峡开了二十年茶庄的王师傅,群里每周叁晚上都有线上课,周末还会在茶庄组织线下品鉴会。

从茶小白到入门选手

记得第一次参加线下活动时,我连普洱生熟茶都分不清。王师傅一点不嫌弃,手把手教我们看干茶、闻香气。他说话特别有意思:"你们看这饼茶,像不像青铜峡的黄土坡?茶这东西啊,急不得,得慢慢品。"

现在这个青铜峡茶艺学习交流组已经有两百多号人了。有退休的教师,有上班族,还有几个大学生。最让我意外的是,居然有不少年轻人开始对传统茶文化产生兴趣。95后的小李说:"原来觉得喝茶是老辈人的爱好,现在发现这里面学问大着呢。"

上周我们学了如何辨别岩茶的岩韵。王师傅让我们先闻盖香,再品水香,最后感受回甘。我照着做,果然尝出了那股独特的岩石气息。这种感觉,光看视频教程是体会不到的。

群里经常有人分享自家收藏的好茶。上周刘阿姨带来了她老家武夷山的老枞水仙,这周轮到我贡献从云南带回的普洱。大家围坐一圈,品着不同的茶,聊着生活琐事,时光仿佛都慢了下来。

王师傅常说:"喝茶不在贵贱,重在心意。"在他的影响下,我们这群人不仅学会了品茶,更学会了在快节奏生活中给自己留一片宁静。有时候工作压力大,我就学着王师傅的样子,静下心来泡壶茶,整个人都轻松不少。

前几天群里在讨论要不要改个更时髦的名字,大家投票后还是决定保留"青铜峡品茶上课群"这个原名。老张说:"这名字实在,一听就知道是咱们这帮爱喝茶的人聚在一起学习的地方。"

现在每次路过王师傅的茶庄,总能看见里面坐满了人。玻璃门上贴着手写的"青铜峡茶艺学习交流组活动地点",朴素却温暖。推门进去,茶香扑鼻,熟悉的茶友们笑着打招呼,那感觉,就像回到了另一个家。

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